警惕七种不利宝宝健康的食物( 三 )


功能:健脾和中 , 降脂化湿 。本膳用菱角 , 含淀粉、磷、钙等 , 有化湿健中之用;鸡肉 , 蛋白质较丰富 , 能温中益气 。
酸性食物与孤独症
酸性食物并非指食物的味道 , 而是指各种肉、蛋及糖食类而言 。这些食物往往被家长认为是高营养品 , 但它们在人体的最终代谢产物为酸性成分 , 因此可使血液呈酸性 , 过多食用有可能导致宝宝形成酸性体质 , 使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉 , 从而引起思维紊乱 , 使宝宝患上孤独症 。
明智之举:
调整三餐结构 , 减少高蛋白、高脂肪、高糖类食物在饮食中的比重 , 增加蔬菜、水果等富含碱性成分的食物 , 使血液酸碱度重新恢复平衡 , 有助于孤独症康复 。
咖啡与矮个症
宝宝不宜喝咖啡:
1、咖啡因对儿童少年的记忆有干扰作用 。
2、咖啡因是一种兴奋剂 , 主要对人的中枢神经系统产生作用 , 会刺激心肌收缩 , 使心跳加速 。儿童如过多饮用咖啡因 , 可出现头痛、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等表现 。美国科学家研究发现 , 凡饮用含咖啡因饮料多的儿童少年 , 夜间入睡慢、睡眠减少、容易醒 , 白天易犯困 , 注意力不易集中 。
3、咖啡因对胃肠有刺激性 , 儿童少年常饮含咖啡饮料易发生不明原因的腹痛 , 长期过量摄入咖啡因还会导致慢性胃炎 。
4、咖啡因可增加尿钙排泄 , 从而影响儿童少年骨骼的正常发育 。
5、咖啡因和碳酸氢钠都可消耗儿童体内的B族维生素 , 导致B族维生素缺乏 。
宝宝过量饮用咖啡易患矮个症:
咖啡中含有较多的咖啡因 , 而咖啡因可阻碍儿童的骨骼发育 。经常饮用咖啡、吃咖啡糖果或咖啡饼干的宝宝 , 有形成矮个症的危险 , 家长不可不当回事儿 。
明智之举:
让宝宝多喝白开水 , 或纯天然果汁 , 少接触或不接触咖啡 。
鱼片与氟斑牙
鱼片干是由海鱼加工制成 , 其中不仅含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素 , 而且味道鲜美 , 宝宝很乐于接受 , 但其中氟元素含量多 。据测量 , 鱼片中的氟元素是牛、羊、猪肉的2400多倍 , 是水果、蔬菜的4800多倍 。而人体每日对氟元素的生理需要量仅为1—1.5毫克 。如果每天从食物等摄入氟超过4—6毫克 , 氟就会在体内积蓄起来 , 时间一长可引起慢性氟中毒 。
慢性氟中毒首先会影响宝宝的牙齿发育 , 会使牙齿变得粗糙无光 , 牙面出现斑点、条纹 , 呈现黄色 , 形成氟斑牙 。氟斑牙一旦形成 , 则再也无法恢复 。
明智之举:
偶尔可作为两餐之间的零食 , 绝对不可长年累月让宝宝大量摄入 。
【警惕七种不利宝宝健康的食物】