孩子|给孩子做辅食,三类调料别乱放,会“偷走”娃的身高,妈妈要记住
《礼记·礼运》:“未有火化,食草木之实,鸟兽之肉,饮其血,茹其毛。”
我们的祖先刚开始不会把食物煮熟了吃,所以都是生吃,但是我们人类进化到现在,吃生的食物是受不了了,所以都是需要煮熟。
仅仅是煮熟也不能满足我们日益挑剔的味蕾需求,所以还要加上各种调料品,没有调料品的饭菜是没有灵魂的。
而三岁之前的孩子处于身高发育的关键期,短短三年的时间,孩子的身高增长50厘米,三岁时孩子长到一米,比出生时的身高翻了一倍。
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【 孩子|给孩子做辅食,三类调料别乱放,会“偷走”娃的身高,妈妈要记住】女孩子70%左右的身高是在三岁之前增长的,男孩子60%左右的身高是在三岁之前增长的。
我们的身高最主要的增长期是在三岁之前。而孩子在三岁之前需要父母给孩子单独的制作辅食,而不是跟父母一起吃,因为孩子的胃肠还不足以消化大人的食物,更主要的是大人的食物里面调料品太多了。#谣零零计划#
而这些调料品会偷走孩子的身高。
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家长制作辅食的时候,厨房常备的三种调料品尽量不用,妈妈别不以为然
- 各式动物油
油还可以给我们提供饱腹感强的脂肪,能够补充不饱和脂肪酸,能够促进脂溶性维生素的吸收。
《中国居民平衡膳食宝塔》第5层就是油和盐的用量,孩子在一岁到三岁,每天需要的油是15克左右,成人每天需要的油是25克。
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所以油也是孩子必不可少的调料品,但是孩子吃的油建议是植物油,比如说亚麻籽油,菜籽油,花生油等等。
孩子需要的油不是各种动物油,比如说猪油、鸡油、鸭油这些都不合适孩子。
猪油、鸡油、鸭油这些动物油,饱和脂肪酸含量非常高,孩子吃了:
▲不好消化
孩子胃肠的消化能力本来就有限,再给孩子吃不好消化的猪油,会导致孩子胃肠功能受损,引发积食。孩子积食之后,吃不下其他的食物,影响孩子营养的摄入,间接影响身高。
▲导致孩子肥胖
动物油比植物油更容易让孩子变胖,长期给孩子吃猪油,容易导致孩子的体重增长快。
对于三岁之前的孩子来说,身高的增长速度最好高于体重增长的速度,如果孩子的体重增长速度比身高增长速度快,孩子的体型就变成矮胖型,矮胖型的孩子不利于身高增长。
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- 味精
谷氨酸钠在体内消化的过程中会跟孩子的锌结合在一起,形成谷氨酸锌,导致孩子体内的锌没有得到消化吸收就被排出体外,引发孩子缺锌。
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孩子缺锌会不长肉长不高:
▲孩子挑食厌食
缺锌的孩子对吃饭这件事情没有热情,缺锌的孩子感受不到食物的美味,所以不想吃饭。
缺锌的孩子容易挑食厌食,导致孩子营养摄入不足,引发孩子优质蛋白不足钙不足,身高增长的原料不足。
▲孩子长不高
严重缺锌还会影响孩子的生长发育,导致孩子不长肉不长高。
所以孩子在三岁之前不建议吃味精鸡精。
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