解冻母乳操作要点需要记牢,方法不对等于喂娃“毒奶”
关于母乳 , 总是有很多的话题值得我们关注 。 去年 , 谢楠晒过自己为宝宝准备的冻奶 。
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张歆艺也在自己的社交账户上晒出了给宝宝保存的冷冻母乳 , 并配文“等攒到够儿子吃到一岁的量时 , 就断奶 。 ”
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面对这些冻奶 , 网友还是提出了很多质疑 , 比如质疑冻奶影响宝宝肠胃 , 比如是不是需要真空存放 , 比如母乳只能存放半年等 。 这些质疑不仅仅出现在评论区 , 江苏一宝妈准备去上班 , 便在休假时辛辛苦苦攒了200袋母乳 , 并嘱咐婆婆一定要将母乳解冻、加热给宝宝吃 。
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但是婆婆看着满箱的冻母乳 , 便开始随意想象 , 认为孩子吃了会闹肚子 , 而且将这些冻奶全部扔了 , 按照自己的想法给宝宝喂了奶粉 。 直到几天过去 , 宝妈才发现自己辛苦攒下的冻奶根本没有喂给孩子 , 非常生气 , 抱着孩子回娘家了 。
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那么 , 冻母乳真的就这么没营养且有害吗?答案是否定的 , 母乳拥有七百多种有益细菌 , 并且含有维生素、矿物质等多种营养成分 。 虽然相比新鲜母乳 , 会流失些许营养成分 , 比如免疫活性物质 , 其余并没有太大的变化 , 依然优于奶粉 。 母乳可以保存在冰箱的冷冻室或恒温室里 , 但是一定要在宝宝有需要之前提前加热 。 加热母乳很简单 , 但是要注意不能太烫 , 在加热过程中也要注意不能让母乳失去其营养价值 。
方法1:在恒温中解冻
1.放置恒温室把装有母乳的容器放入恒温室 。 把母乳从冷冻室挪入恒温室 。 母乳也有保质期 , 不能贮存过长时间 。 贮藏在深度冷冻室中的母乳可以保存6—12个月 , 贮藏在标准冷冻室中的母乳可以保存3—6个月 , 但是贮藏在冰箱的冷冻室中的母乳只能保存2个星期 。 解冻母乳的时候可以把容器放在恒温室靠外的位置 , 那里比靠里的地方温度更高一点 , 适宜解冻 。
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2.放置待解冻在恒温室里放一整晚 , 母乳要完全解冻大概需要8个小时 。 打开容器 , 用勺子或咖啡搅拌器搅拌一下 , 检查母乳是否完全解冻 。 如果还是有块状冻结 , 那就把容器放回去 , 再等几个小时;或者也可以直接用自来水解冻 。 3.储存五天解冻后的母乳最好立即用掉 , 但是在恒温室中保存五天左右也完全可以 。 把容器放回恒温室最深处 , 那里温度最低 。 4.不可重复冷冻不可以再次冷冻 , 否则母乳的质量会降低 , 甚至可能彻底坏掉 。
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方法2:用自来水解冻
1.凉水解冻把冷冻的母乳放在凉水下 。 如果想从冷冻状态直接加热母乳 , 可以把装有母乳的容器直接放在凉凉的自来水下 。 自来水最好只比室温低几度 。 ·推荐使用凉水解冻母乳 , 因为这样母乳的温度会有一个缓慢提升的过程 。 如果直接使用热水 , 可能外部已经热了 , 但是内部还有冰块 。 而且 , 直接用热水还可能破坏母乳中含有的营养价值很高的酶类 。 ·一直使用凉水 , 直到母乳完全解冻 。 注意 , 一定要让母乳完全融化成液体 。 可以摇一摇容器 , 看看是不是还有残存的冰块 。 2.缓慢提高水温一点一点地提高水温 。 母乳解冻后 , 可以逐步提高自来水的温度 。 ·慢慢增加水温 , 这样可以尽可能少地破坏母乳中的酶类 , 也可以加热得更均匀 。 ·母乳不能太烫 , 否则会伤害到宝宝娇嫩的嘴唇 。 ·冷冻过的母乳完全可以喝 , 但是将其加热到室温会让宝宝更有食欲 。
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