葛根的功效与作用:17种药理作用详解

中医在中国有着悠久的历史，中医是中医最重要的治疗方法之一。那么我们对中医了解多少呢？今天，边肖将和你一起了解葛根在中草药中的作用。这是中草药中常用的药材，有很多功效和作用！你很感兴趣吗？一起来了解一下吧！

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葛根的基本介绍
葛根，中药名。它是豆科植物野葛的干燥根，俗称野葛。秋冬采挖，新鲜时切成厚块或小块；烘干。甜、辣、凉。具有解肌热、透疹、生津止渴、壮阳止泻的作用。常用于热病外感、颈背剧痛、麻疹不透、发热口渴、阴虚口渴、热泻、脾虚泄泻。
葛根，解表中药，为豆科多年生草本藤本植物野葛或野葛的干燥根。全国各地都有生产。秋冬季节挖、切片、晒干，可生吃，也可煨食。葛根干，辛，梁。具有解肌热、透疹、生津止渴、壮阳止泻的作用。常用于热病外感、颈背剧痛、麻疹不透、发热口渴、阴虚口渴、热泻、脾虚泄泻。
葛根产于我国大部分地区，主要分布于辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、台湾省、广东、广西、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃等地。
葛根是多年生落叶藤本豆科植物。葛根肥大，长方形。主要分布在低山峡谷。葛根淀粉含量为8 ~ 10%，葛根黄酮含量高。据测试，每100克葛根中含有14.82毫克的总异黄酮，具有很高的药用价值。葛藤又名野葛、野葛，为多年生落叶藤本豆科植物。葛根肥而圆，味苦，味甜，黄褐色，含12%的葛根淀粉。在主要的野生山谷中，当地农民挖野葛食用或在市场上出售。有的农民挖葛根，洗去泥沙，切成块晒干，卖给药材收购部门。据检测分析，葛根中总异黄酮含量达21.59mg/100g，具有很高的药用价值。
葛藤，学名野葛，又名干戈。葛根是多年生藤本豆科植物。葛根脂肪极高，含粉量25-30% 。因含葛粉较多而得名葛花，又因葛花味甘而得名葛花。野生野葛，主要野生于低山谷，未经人工栽培驯化，淀粉含量为17-20% 。也可以作为人工品种。葛根粉性凉味甘，具有解表、解热、生津、透疹、壮阳止泻等多种功效。可用于治疗各种疾病，如外感发热、头痛、高血压、强颈痛、口渴、消渴、麻疹不透、皮疹、腹泻等。一般来说，葛根是坚韧和纤维状的。
葛根为长方形厚片或小正方形，长5 ~ 35厘米，厚0.5 ~ 1厘米。皮肤浅棕色，纵向有皱纹，粗糙。切面呈黄白色，纹理不明显。坚韧且多纤维。气微，味微甜。

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辨认法
(1)葛根粉呈浅棕色。淀粉粒呈单球形，直径3 ~ 37m，脐点状、裂隙状或星形。复合颗粒由2-10个部分组成。纤维成束、粗大、木质化，周围细胞多含草酸钙方石英，形成结晶纤维，结晶细胞壁木质化、增厚。石细胞少见，圆形或多边形，直径38 ~ 70m 。边缘有孔的管子
葛根葛根芩连汤对实验性发热有明显的解热作用，对实验性足肿胀有抗炎作用。葛芩连汤体内实验能抑制肺炎球菌和志贺氏菌引起的小鼠死亡。
葛根汤能明显增强小鼠巨噬细胞的吞噬功能，具有抗型变态反应的作用。
对心脑血管疾病的影响
总黄酮和葛根素能明显扩张冠状动脉，其原因可能是直接舒张血管平滑肌。
总黄酮和葛根素能降低正常心肌和心肌梗死面积的耗氧量，增强心肌对缺血的耐受性。
大豆苷元有抗心律失常作用，葛根芩连汤有抗动物室性早搏作用。葛根总黄酮可减慢心率，增加每搏输出量。