【猪肥肠怎么做 猪肥肠好吃的做法介绍】猪肥肠怎么做
下面为网友们详细介绍猪肥肠怎么做的相关知识，关于猪肥肠怎么做 猪肥肠好吃的做法介绍，接下来小编为网友介绍 。

文章插图
1、生炒猪肥肠
食材：猪肥肠500克，青椒150克,辣椒(红、尖)150克,木耳(干)50克，姜5克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,黄酒10克,酱油10克,盐5克,味精5克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,花生油50克
做法：将猪大肠洗净煮至八成熟，捞起切三角片，用绍酒、姜片腌过 。木耳、青红椒也切成三角片，烧锅下油，爆香姜、蒜、加青红椒，木耳、精盐、味精、炒熟上碟，再烧锅下油，落猪大肠爆炒，加入精盐，生抽、绍酒拌匀后加盖稍煮，再加入炒好的配料翻炒，用显生粉打芡，下包尾油拌匀上碟 。
2、酸菜炒大肠
食材：猪肥肠200克，酸菜200克，食油适量，白糖适量，柿子椒1条 。
做法：酸菜洗净切丝，辣椒切丝，干锅或少油煸香肥肠，也让肥肠出些油 。煸干焦些更好吃，放酸菜一起煸，放点糖翻炒至酸菜微黄，放入辣椒翻炒片刻即可起锅 。
以上就是猪肥肠怎么做 猪肥肠好吃的做法介绍的相关内容，希望对您有所帮助！

• 广东菜心怎么做 广东菜心做法介绍
• 用泡椒怎么做泡菜 泡椒泡菜的烹饪技巧分享
• 花生怎么做才好吃 麻辣花生的烹饪技巧分享
• 地板不平怎么补救 如何解决地板不平
• 没有黄油怎么做饼干 没有黄油做饼干方法
• 工伤伤残鉴定怎么做 工伤伤残鉴定流程
• 档案被拆开了怎么办 如何解决档案被拆开了
• 西洋鸭怎么做好吃 西洋鸭好吃的做法介绍
• 火腿肉怎么做 火腿肉的做法简单介绍
• 没有模具怎么做蛋糕 小蛋糕的烹饪技巧分享