肝泥|宝宝第一口辅食千万不能马虎，正解辅食添加10大误区( 三 ) 蛋黄|不饱和脂肪酸|宝宝

误
吃不完的辅食可以下顿再吃
有些宝宝胃口不好，一次吃不完妈妈准备的食物。妈妈看着宝宝碗里剩下的食物，觉得倒了浪费，于是冷藏起来准备给宝宝下顿热热再吃。这种做法绝对不可取!
宝宝碗里吃剩下的东西一定要扔掉，因为接触过宝宝嘴里或羹匙上的唾液后，唾液中含有大量的酶，会使食物里的细菌迅速繁殖，导致食物变质。
对于宝宝食量少，但少量食物不好烹饪这种情况，妈妈可以一次准备上宝宝好几顿的食物，分开冷冻储藏，让宝宝能吃上好几天。分开冷冻也许避免了之前所说的食品安全问题，但其实冷冻的辅食冷藏时间越久，营养流失越严重，所以建议还是给宝宝吃新鲜食物。
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只给宝宝用橄榄油烧菜
宝宝脑细胞的发育增殖在妈妈肚子里就以经开始了，一直延续到出生后的一年，特别是出生后的六个月内是高峰期，这段时期Ω-3，Ω-6系多不饱和脂肪酸对宝宝的脑细胞发育有着非常重要的意义。所以食用油的选择也很重要呢。
橄榄油的多不饱和脂肪酸含量的确很高，但其组成主要以Ω-3系的多不饱和脂肪酸为主，Ω-6系的多不饱和脂肪酸含量较低。相反的平时我们所用的最普通的大豆油其Ω-3系多不饱和脂肪酸和Ω-6系多不饱和脂肪酸的比例更接近人体的需要。因此从营养的角度并不因为橄榄油贵就是好，多种烹调用油交替使用反而营养价值更高。
另一方面，宝宝辅食添加一般从6个月开始，这时候已经过掉了宝宝脑发育的第一个高峰，从这个角度来说，各类营养素的合理配比才是这个阶段最重要的，而不是把注意力过多的放在“油”上，更不应该因为某种油比较健康就过多的使用。