黑糯米年糕的做法
对于大多数女性来说黑糯米年糕的做法的小经验,关于黑糯米年糕的做法 黑糯米年糕的简单做法,一定能给您带来帮助的,一起来了解吧!
【黑糯米年糕的做法 黑糯米年糕的简单做法】
文章插图
1、准备材料:黑米500克、炼乳2勺、桃仁适量、清水适量
2、在制作的前一天晚上用清水泡着黑米,这样可以使做出来的黑米糕更加软糯;
3、将浸泡好的黑米洗净,倒入高压锅,加入清水,大概超过黑米1cm左右的样子;
4、盖上锅盖,加压,上汽后转小火煮8分钟!
5、关火焖3分钟,再放气,盛出来,这样口感更佳!
6、在煮好的黑米中加入2勺炼乳,搅拌均匀;
7、再把黑米装入准备好的慕斯花模中,压实;
8、脱模后在黑米糕上撒上适量扁桃仁即可 。
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