孩子厌食？看见这道“大补排”眼睛放光，开胃下饭，补钙壮力益智今年的夏天貌似比往年更加的

今年的夏天貌似比往年更加的漫长，我们一直处于高温的照射之下，就可能会出现食欲不振的现象，对于小署的到来，可能会面临雨水的变多以及气温越来越高，人们平时要更加关注自己的饮食，不要暴饮暴食，同时可以适当的多吃一些冬瓜以及胡萝卜等等的食物，而且孩子的饮食就更需要关注了，这样才能起到冬病夏治的作用！
去了菜场，可以买这种“猪肉”回家，孩子不仅爱吃，而且还能起到滋补的作用，不仅可以促进骨骼发育长身体，而且还有补脑益智的效果。今天介绍的这道菜就是孜然肋排，做的好孩子天天吵着要吃。

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猪肋排和纯五花肉还是有很大区别的，肉质鲜嫩，也让孩子有一个动手啃骨头的乐趣。中医方面认为，猪肋排可以起到补中益气的效果，孩子经常感觉食欲不振，学习没动力，上课打瞌睡，往往是精力不济导致的。适当的给他做这道孜然肋排，不仅可以开胃，而且还能让孩子吃完浑身力气，上课注意力也集中了。

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对于一些贫血的孩子来讲，多吃猪肋排可以给身体提供充足的血红素，也就是我们经常说的有机铁，并且还可以促进身体吸收半胱氨酸，可以预防缺铁性贫血，排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛，让孩子茁壮成长，不再体弱多病了。

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当然，猪肋排还有补钙的作用，排骨中最不缺的就是钙质，对孩子成长发育有很大的帮助，家长再也不用担心孩子个子不高了，因为猪肋排中含有大量的磷酸钙，骨黏蛋白、骨胶原等，不仅仅是孩子，家中的老人也可以多吃。

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自然肋排做法：
准备食材：猪肋排500g左右、盐、胡椒粉、红椒粉、辣椒、孜然、菜籽油等
1.将猪肋排放入大碗内，倒入清水，加入精盐一小勺，浸泡大概30分钟左右
【孩子厌食？看见这道“大补排”眼睛放光，开胃下饭，补钙壮力益智】2.在碗中加入胡椒粉、孜然等各种大料进行腌制，用保鲜膜盖好放在冰箱中隔一夜
3.第二天拿出猪肋排，在表面涂上一层菜油，倒油入锅进行烹炸，大约30分钟左右
4.用探肉温度计插入肉中，高于170°F,表示肉已熟
5.出国后可根据口味继续撒上孜然粉盐，也可自制自然粉碟
民以食为天，我们在平时的生活中，一定要注意自己的饮食习惯，可以抓住这个好时期，养成良好的生活习惯，这样身体才会一天比一天更加的健康，好了，以上就是今天的分享，谢谢大家！