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视个人的体质而定 。
牛蒡茶味苦，性质偏寒性，主要对人体起到的是清热祛风、消肿解毒的作用，因此对于湿热体质的人群来说，因为体内的热气较重，所以适当地喝一些牛蒡茶，可以帮助改善体质，对于身体健康来说是有一定好处的 。
但是对于寒湿体质的人群来说，因为体内的寒气较重，饮用牛蒡茶之后不仅起不到去除湿气的作用，反而还可能会加重体内的寒气，引起症状加重的情况 。
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