香菇酸酸的是不是坏了优质

香菇酸酸的可能是坏了 。正常情况下香菇的味道应该是非常甘鲜爽口的,如果香菇的味道酸苦发涩,口感湿黏软烂的话,说明已经香菇腐坏变质了,不可继续食用了 。
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香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值 。
香菇起源于中国,是世界第二大菇,也是中国久负盛名的珍贵食用菌 。
【香菇酸酸的是不是坏了优质】 中国的香菇主要分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西、湖南、福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地 。