今天小编给大家带来一道家常汤品——榨菜肉丝汤 。
所需食材:瘦肉200g,榨菜75g,豌豆尖50g,高汤、胡椒粉、葱、淀粉、香油、植物油、盐各适量.
文章插图
步骤如下:
猪肉洗净切成条状,加盐、淀粉拌匀;
榨菜、豌豆尖洗净备用;
【榨菜肉丝汤的做法 榨菜肉丝汤的做法窍门】锅中加入高汤大火烧开,先放榨菜熬出香味,再放肉条、豌豆尖、胡椒粉及少量植物油,待肉条煮熟后起锅,淋入香油即可 。
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