产后便秘食谱 白菜鱼片



产后便秘食谱 白菜鱼片

文章插图
  产后便秘食谱 白菜鱼片
  原料:小白菜、鱼肉各400克;胡萝卜20克;蒜、油、酒、姜、蛋白、生粉、姜汁、盐、糖、芝麻油、胡椒粉各少许
  做法:
  1)将小白菜洗净,切开两边,用姜片、油及盐炒至八成熟,盛起沥干;
  2)将鱼肉洗净,对着纹切厚片;然后用准备好的各种调料拌匀,腌制20分钟左右 。
【产后便秘食谱 白菜鱼片】  3)将胡萝卜切片,锅烧热,下油、蒜末爆香,下胡萝卜片和鱼片,加酒、小白菜及生粉调成的芡汁,炒热即可 。
  功效:助消化,可预防产后胃肠功能减弱引起的便秘 。