催熟的水果、肯德基鸡翅、婴儿配方奶粉会导致性早熟？关于性早熟的十大答疑！

“性早熟” 这个词越来越频繁地出现在我们的视野里，媒体报道和身边出现性早熟的案例越来越多，有人推测是因为反季的水果，有人说是因为我们吃的肉类含有激素，还有人说是吃了太多豆制品，这些食品真的会导致性早熟吗？我的孩子经常吃麦当劳肯德基，是不是有可能性早熟啊？重点放前面，我们先回答家长最关心的问题，再进行科普。
疑问1：我家经常吃反季的蔬菜水果，是不是会导致性早熟？答：不会！
反季或催熟的水果，如冬天的西瓜、催熟的香蕉芒果草莓等等并不会导致性早熟！
复旦大学公共卫生学院在《中国妇幼保健》2011-31期发表过一篇文章《反季节水果摄入与女童性早熟的关联性研究》，文章说明反季节水果的总体摄入与女童性早熟并不相关，洋快餐及油炸食品的摄入也未见统计学差异，即没有相关性，家长不需要担心。
小舒注：反季节蔬菜水果和催熟的水果蔬菜都经常中枪，但谁家小孩都不是植物呀……
由于各地的气候不同，在A地是反季节的，在B地正是时令呢！比如我在南半球，季节和北半球是反的，那么中国人飞到澳洲来，都不要吃水果了？
不过大棚水果或者催熟的水果有可能会口味没有那么好，但如果非要说反季水果有什么问题，其实最大的问题是，贵！
疑问2：我听说麦当劳肯德基的炸鸡都长得很快，养鸡的养殖场会使用大量激素来喂鸡，是不是都含有大量激素，可能导致性早熟？答：不会！
在鸡饲料中添加激素是不折不扣的违法行为，正常渠道购买的肉类并不含有激素，谈不上大量的激素，更不会出现食用的肉类因含有大量激素而导致性早熟。
退一步讲，就算你在市场买的牛肉或在餐馆吃的鸡肉，无法确定肉类的来源或者不知是否值得信赖，也不需要担心。不管是养鸡养猪养牛还是养鱼的养殖场，都不会也不需要使用避孕药或者性激素。

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肯德基麦当劳用的肉鸡的确长得很快，但是根本用不着激素。现在商业用的肉鸡是经过千年艰辛的选育的结果，是科学养殖的结果。
养鸡场养殖鸡，出问题大多是因为滥用抗生素，养殖场不会使用激素，因为激素对养鸡只会有害无益。
养猪场为了催肥猪，可能会使用瘦肉精，瘦肉精对人体有害，但这跟性早熟完全无关。不过，为了避免瘦肉精的风险，肉类建议从正规渠道购买。
疑问3：好像喝配方奶的孩子特别早熟啊？答：婴儿配方奶并不会使孩子性早熟！
2010年卫生部专门对国内外的二十个品牌的牛奶进行检测，对比了配方奶和母乳中的雌激素和孕酮，结果发现奶粉中的雌激素还没有母乳多，而孕酮含量两者差异不大。那么，如果母乳不会引起性早熟，配方奶又何罪之有？
小舒说：当然，一定也有人说喝母乳的宝宝会性早熟。就好像有人认为早说话的孩子聪明，也有人认为晚说话的孩子聪明一样，两方面说辞的人都有，喝什么奶都可能背上“导致性早熟”的黑锅！人类婴儿有长久的喝母乳的历史，可不是世世代代都“性早熟”？

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疑问4：我听说豆腐或豆制品含有大量激素，那么吃多了豆制品是否可能导致性早熟？答：不会！
豆制品里含有的是植物激素，和人类的性激素完全不同，两者的生理作用机制是两回事，植物激素不会对人体产生类似性激素的作用。
不要又把你的孩子当做植物了呀！