均衡而充足的营养是保证孩子健康成长的关键,因此,在孩子的吃喝上妈妈们肯定没少操心 。可好心有时也会办坏事,喂养不当反伤孩子健康,10个妈妈最容易犯错的儿童饮食误区,妈妈赶快来自查一下,看你中招了没有!
大便干燥吃香蕉
一到秋冬季节,孩子就容易出现便秘的情况,除了天气干燥之外,饮食中纤维素摄入不足,活动频率降低,没有养成良好的排便习惯也都可能造成孩子便秘,或者大便干燥 。
很多家长听说香蕉有润肺、滑肠的功效,孩子一便秘就给他吃两根香蕉,这样真的能缓解孩子便秘或者大便干燥的情况吗?
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其实不然 。很多绿色蔬菜、粗粮和水果都富含膳食纤维,对孩子便秘有改善 。虽然香蕉中的膳食纤维也不少,但并不是最好的选择,梨和火龙果中的膳食纤维更丰富 。而且,没有熟透的香蕉,还含有比较高的鞣酸,反而会加重孩子便秘的情况 。
需要注意的是,除了饮食中注意补充膳食纤维外,更重要的还是让孩子养成良好的排便习惯,注意寻找孩子便秘、大便干燥的诱因,对因治疗才能标本兼治 。
如果多方尝试后孩子便秘仍不见好转,需要及时就医,排除疾病因素 。
认为孩子不适合吃粗粮
吃粗粮?恐怕孩子不容易消化吧,而且孩子也不喜欢粗粮的口感,那还是算了吧 。
事实上,现在的孩子吃得太精细,而粗粮中富含B族维生素和膳食纤维,有利于通便,对牙齿的发育也有好处 。
1岁以上的孩子就可以尝试吃粗粮啦 。
粗粮的口感往往不好,因此给孩子吃粗粮,最好的方式是煮或者蒸,或是吃全麦面包、玉米馒头、小米粥等 。孩子吃粗粮好,但也不应过量,否则会影响蛋白质和矿物质等营养素的吸收,每日摄入粗粮不超过主食总量的1/4为宜 。
从来不敢给孩子吃生的
不少妈妈总认为,加热后的蔬菜要比生冷的蔬菜对身体更加温和 。殊不知,有一些蔬菜加热后营养流失严重,特别是水溶性维生素较多的绿叶类蔬菜,只有生食才能更有效地为人体提供营养 。
因此,吃蔬菜的时候可以以炒为主,同时适当以沙拉的形式补充生食蔬菜 。别担心孩子消化不了,因为所有生的食物里都有酶,而酶有促进消化的作用 。
餐桌上的食物种类过多
很多家长为了让孩子的饮食均衡,总是准备很多种类的食物 。其实这样并不好,尤其是如果孩子本身就挑食,家长这样做其实是在纵容孩子 。
孩子一顿饭本来就吃不了太多食物,如果爱吃的食物偏多,自然会排挤那些他不爱吃的,于是,挑食偏食的习惯就会加剧,根本达不到均衡饮食的目的 。
要想让孩子吃他原先不爱吃的食物,那么就要把“干扰项”尽量去除,餐桌上只出现两三个选项,最好的搭配是一个孩子原来就爱吃的,但量不多,另外是孩子不爱吃,但你想给他吃的,让孩子在没有太多选择的情况下进食 。
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多吃动物肝脏好
动物肝脏一向给人“高效补铁”的印象,的确,肝脏中的铁以血红素的状态存在,人体对它的吸收率要大于其他来源的铁,如果依靠吃肝来补充铁,在吃的量上,可以比其他含铁食物少一些 。
不过,肝脏作为分解毒素的一个脏器,它的重金属以及药物含量要比其他器官相对多 。对身体发育尚未完全的孩子,肝脏并不是最好的选择 。
如果要吃肝脏,可以优先选择禽类的肝脏(如鸡肝、鸭肝),在作为婴幼儿辅食时,每周不要超过25克 。
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