猪舌炒洋葱怎么炒
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文章插图
1、需要提前准备好的材料包括：猪横脷1条、大蒜2颗、洋葱一个，料酒少许、生姜5片、土椒(青辣椒)3个、盐适量、香醋1勺、耗油适量、酱油适量、老抽几滴、白砂糖少许 。
2、把猪横脷的经去掉 。猪横脷焯水，焯水后捞出 。
3、然后把准备好的姜、蒜、土椒，洋葱切好 。猪横脷切好 。
4、锅内放油加热，放入姜、蒜、土椒，洋葱快速翻炒 。
5、然后放入猪横脷、料酒、耗油、盐、酱油、白糖，继续炒匀 。翻炒均匀盛出，这样就完成了 。
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