炸醋肉地瓜粉加泡打粉做法 炸醋肉地瓜粉加泡打粉怎么做

炸醋肉地瓜粉加泡打粉做法
跟大家聊一聊炸醋肉地瓜粉加泡打粉做法方面的讲解,关于炸醋肉地瓜粉加泡打粉做法 炸醋肉地瓜粉加泡打粉怎么做,下面为您详细介绍

炸醋肉地瓜粉加泡打粉做法 炸醋肉地瓜粉加泡打粉怎么做

文章插图
1、猪前腿肉一定要肥瘦、料酒、生姜、胡椒粉、地瓜粉、鸡蛋、老醋 。瘦肉洗净切片 。
2、把姜末少许,料酒,味极鲜酱油少许,老醋少许,胡椒粉,盐,鸡精,打个鸡蛋倒入瘦肉中,搅拌均匀腌制30分钟 。
3、腌制后把剩余的汁水都倒干了,所有肉搅拌在倒入地瓜粉,切记不要在加水了,地瓜粉多放些 。
4、起锅下油,5成热,下块肉试炸,滋滋冒泡作响,可以开始下锅了,下锅后调小火慢炸、外表有些金黄了用锅铲翻滚下,觉得外表有些硬的样子,可以起锅了 。
【炸醋肉地瓜粉加泡打粉做法 炸醋肉地瓜粉加泡打粉怎么做】以上分享的炸醋肉地瓜粉加泡打粉做法 炸醋肉地瓜粉加泡打粉怎么做的详细介绍,大家作为一个参考建议.