立夏后孩子吃的“滑嫩菜”，蛋白质比牛奶多，提高记忆力和免疫力又到了一年里最难熬的酷热的

又到了一年里最难熬的酷热的天气了，我们常常会说“小暑大暑，上蒸下煮” ，可见高温对于人们的影响也是挺大的，随着小署的来临，可能会面临降雨的现象，气温会更加高，可能会进一步干扰到我们的食欲，这个时候，我们可以适当的多喝一些绿豆汤来改善我们的食欲,接下来，我们就来看看今天要给大家分享的内容！

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今天介绍的这道菜就是鲜虾蒸豆腐，非常适合4月份吃，并且营养高蛋白质的含量是牛奶的十几倍，孩子常吃发育快长得高，而且还可以提高免疫力和记忆力，来了解一下吧!
大虾是很多孩子都非常爱吃的食物，它营养丰富其中蛋白质的含量是鱼类，蛋类，奶类的几倍到几十倍不等，同时它还含有丰富的钾元素，碘元素，镁元素，磷元素等，维生素A和氨茶碱的含量也不少。而且大虾的肉质松软，孩子吃了也非常容易消化吸收，有利脾胃健康，还可以帮助孩子大脑提供充足的营养，让注意力长时间集中学习更加专注，有助于提高记忆力。

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大虾中含有的镁元素对心脏活动具有一定的调节作用，可以保护心脑血管健康，减少血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化的出现，并且还可以有效扩张冠状动脉，预防高血压和心梗的发生。虾皮具有一定的镇静作用，对于神经衰弱，植物神经功能紊乱都要一定的治疗作用。此外虾皮中含有丰富的钙元素，可以帮助孩子骨骼和牙齿发育，让孩子长得更高变得更壮实，老年人常吃可以预防骨质疏松症的出现。
豆腐中含有丰富的蛋白质和钙元素，孩子吃豆腐可可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抗病能力，帮助孩子补钙，促进骨骼发育，让孩子长得更快更高。除此之外，豆腐中还含有丰富的矿物质，维生素，有利于维持孩子正常的生理代谢，促进肠胃消化吸收，保护肠胃功能正常。

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豆腐中含有一定量的烟酸，孩子吃豆腐可以补充烟酸，有利于孩子的大脑神经发育，变得更加聪明活泼。豆腐中含有大量的核黄素，孩子补充核黄素能避免口腔溃疡的出现。豆腐中还含有丰富的无机盐，孩子常吃能有效补充精力，生气勃勃，活力强劲。豆腐比较松软，孩子吃了对牙齿也有一定的保护作用。
【立夏后孩子吃的“滑嫩菜”，蛋白质比牛奶多，提高记忆力和免疫力】好了，以上就是要与大家分享的美食，希望可以给大家带来一些帮助，大家有什么不明白的，可以在评论区留言，我们可以一起进行交流，谢谢！