生羊乳和羊初乳有什么区别( 三 )

优点二：羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。在正常情况下，这两种蛋白质能被人体消化吸收，牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。经过科学家多年研究，人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%，而山羊奶只占1-3%；其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列顺序与牛奶不一样，较牛奶更容易被消化吸收。
因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。
优点三：羊奶可增加人体的抗病能力。羊奶中含有和人乳一样的活性因子—上皮细胞生长因子，有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。
羊初乳
顾名思义，就是母羊在分娩之后的一个星期内所产的羊奶。适合婴幼儿，妇女和老年人以及患有各种疾病的患者有很大的益处。
一、相对于普通羊奶，婴儿对初乳的消化率能达到94%以上，羊初乳营养成份全，是接近人乳的天然乳品。常喝羊初乳，可提高婴幼儿免疫力和抗病力。对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益，并可促进婴儿胃肠及肝脏等器官的生长发育。
二、羊奶蛋白质中不含过敏源，不产生皮疹，湿疹，同时可，减少黑色素生成，对女性有很好的护肤和美容的效果。同时羊奶中包含丰富的营养物质可吸收，可以为孕期、产妇、哺乳期的女士提供丰富的营养，满足孕妈咪的营养需求，促进胎儿生长。
三、羊初乳被称为老年人的佳食品。。除提供营养价值很高易消化的蛋白质、脂肪、维生素等营养外，还有比牛奶含量高，比例更适合的钙、磷，对预防老年人骨质疏松，高血压及其它与骨骼相关疾病有重要作用，实为佳食补钙源。同时羊奶中还含有丰富的钾、镁，可以降低心脑血管和高血压的发病率，提高心肌功能，增强智力和恢复脑功能。
四、羊初乳除了易消化，高营养外，还对患有胃病、肾病、过敏症，肝病以及骨质疏松患者都有很好的治疗和调养效果，有助于我们的身体健康。</a></a></a></a></a></a></a></a>
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