6.喝羊奶有什么好处?
最近母乳:羊奶,是最接近母乳的奶,弱碱性食品,羊乳与人乳蛋白质组成相似,氨基酸比例接近人乳,营养成分均衡,吸收快,消化时间短 。营养全面,其中含有200多种营养物质,包括64种乳酸,20种氨基酸,20种维生素,25种矿物质等 。且营养超过牛奶的3倍以上 。
吸收率高:东方人大多不具备消化牛奶的酶,中国人更有80%~90%以上缺乏乳糖酶 。所以对牛奶的吸收利用率极低,这是国内外专家公认的事实 。而羊奶脂肪球颗粒与人乳相近,分子是牛奶的3/1,能更好的被人体吸收,其本身就带有多种酶,羊乳中丰富的ATP,可促进乳糖分解转化利用,让人体对羊奶的吸收利用率可高达95%以上 。其脂肪小,不宜堆积,遂长期饮用也不会发胖 。
储钙之王:羊奶中钙的含量是牛奶的1.3倍,且钙镁比恰当,分子小,正适合人体吸收利用;而牛奶中的钙镁比差距极大,吸收利用性很小,其吸收不了的酸性物质容易带走人体中的钙 。羊奶中还含有碱性奶蛋白MBP
和造骨奶蛋白OMP,能真正防预防骨质疏松症 。
增强免疫:羊奶中具有丰富的IgG、IgA
(免疫球蛋白因子),人体主要抗病菌的免疫蛋白;另还具有天然抗生素 。羊奶中的生物活性因子“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子,它能使人体新陈代谢维持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力;可改善心肌营养,软化血管,对改善防治动脉硬化,高血压具有非常有效的功效 。西方国家早已把羊奶列为医疗食品 。
ATP
和
CAMP
,它们是细胞的核心物质,具有多种调节功能,维护着脏器组织正常的生理功能 。
美容护肤:具有EGF(上皮细胞生长因子),被誉为“美容因子”,具有美容、修复上皮细胞和修复人体器官黏膜的功效,且只有人乳和羊乳中才含有 。还具有丰富的SOD成分,美容抗衰 。可内服和外用,外用可作面膜、洗脸、洗身,可美白祛皱,见效迅速 。羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽 。
抗衰佳品:羊奶中的超氧化物歧化酶(SOD)丰富,它是体内主要的自由基清除剂,具有护肤消炎抗衰老的作用 。羊乳中含丰富的环磷腺苷它可增加血液中红细胞的含量,调节人体新陈代谢,防止色素在皮肤上沉淀,能抑制皮肤外层上皮细胞分裂,使肌肤健康光滑细腻 。EGF因子能刺激许多细胞的生长,包括肝细胞,血管细胞,内分泌等细胞的生长,有效延缓细胞的老化死亡 。
脑的食品:羊奶含有组成脑细胞的重要物质环核苷酸,对脑力工作者、学生具有极佳的健脑功能 。羊奶中的乳糖在体内被消化为半乳糖后,即可被人体吸收,能促进脑苷和粘多糖的生成,对婴幼儿的
智力发育有远期影响 。羊乳中天然核酸(DNA,RNA)含量丰富,它可增加脑细胞对蛋白质的利用率,促进脑细胞发育 。
女性经期最佳饮品:女人在
月经
【喝羊奶能软化血管吗】期间,抵抗力下降,若身体受寒,则气血凝滞,可导致月经失调或痛经,因此,不可受凉、食生冷食物 。中医认为,牛奶味甘,性平、微寒 。属于性寒凉的饮品,月经期间的女性不宜喝,否则易引起痛经 。羊奶却是不错的选择,《本草纲目》记载:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气 。”可见羊奶是性温的饮品,非常适合女性月经期间饮用 。
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