辅食制作基本要点宝宝辅食添加注意事项

一般情况下，宝宝从第四个月开始，就要开始逐步添加辅食了，最晚不能超过6个月，相信很多妈妈都知道，但是在辅食添加过程中应该注意哪些问题呢？今天对这个问题做一个详细而全面的解答。主要分为这几个角度：一：科学喂养总体要领
二：辅食制作基本要点
三：关于幼儿食物过敏
四：幼儿食品安全问题
五：避免幼儿窒息的基本喂养要点
六：幼儿需要注意避免的食品和饮品一：科学喂养总体要领1、如果宝宝能够靠坐，对食物表现出兴趣，勺子靠近时长开小嘴巴，那么提示添加辅食的时机到了。
2、宝宝最初添加的辅食中需要包括含铁丰富的食物，比如含铁米糊，打磨细腻的牛肉，羊肉，鸡肉等。
3、添加辅食时，无需刻意安排各类食品先后次序。
4、对于有较高致敏风险的食物（比如鸡蛋，坚果，海鲜等），无需刻意回避或者故意延后添加。5、12月龄前，母乳或者配方奶粉仍然是主要的营养来源
6、12月龄前，鲜牛奶不可以替代作为幼儿饮品，但是少量的的牛奶可以在准备辅食时使用。
7、宝宝进食时，家长需要时刻监护。
8、避免强迫喂食或者诱惑喂食，如果吃饱了，会将头扭开，或者闭嘴拒绝再进食。
9、对于练习自主进食的孩子，难免会在餐桌，地面和衣服上沾满食物，允许这样的"脏乱"
10、尽量与宝宝一起进餐。

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二：辅食制作基本要点
1、为12月龄前的宝宝准备辅食时，无需额外添加油，盐和糖。
2、蔬菜和水果，可以用蒸或者少量的水煮。
3、肉类尽量煮软炖烂一些，然后根据不同月龄和自身的咀嚼能力来调整性状（比如肉泥，肉末，肉丁等）。
4、最初的泥糊状辅食，需要搅拌机制作，家用的搅拌机就可以;
5、每次封装好的辅食冻块，冷冻的辅食需要在冷冻后一月内食用完毕。三：宝宝需要注意避免的食品和饮品
1、蜂蜜∶12月龄以内的宝宝不可以进食蜂蜜，会导致肉毒（杆菌）中毒。
2、果汁∶糖含量高，导致蛀牙。
3、现挤，未经巴氏消毒的牛奶，羊奶。
4、爆米花，坚果，硬糖，整粒葡萄、等可能引起窒息的高风险食品。
4、茶（各类花茶，凉茶等草本茶），咖啡，巧克力饮料，可乐
5、乳饮料或者果味饮料。
四：关于宝宝食物过敏
1、对于宝宝，牛奶，鸡蛋和花生过敏最为常见，其他常见的还包括芝麻，坚果，带壳海鲜，鱼，大豆，小麦等。
2、一旦出现食物过敏的症状（比如皮疹，尊麻疹，口周或者面部皮肤肿胀，呕吐，呼吸急促等），即刻停止过敏症状的食物;若情况
严重，比如出现呼吸困难或昏迷等，则需要立刻就诊。
3、敏宝过敏期间，建议食用不含小麦，蛋奶和麸质的产品，对敏宝很友好，婴享系列。五：宝宝食品安全问题
1、准备辅食前，记得先洗手。
2、所有可能接触宝宝辅食的器具确保干净清洁。
3、所有的肉类，鱼类等动物性辅食，一定彻底煮熟煮透。
5、所有蔬菜水果，蒸煮前，彻底清洗。
6、所有在冰箱或者冰柜里的食物都应该使用独立的密封容器或者食物专用袋分装。
7、所有从冰箱里取出的食物，都应该重新彻底加热，再冷却至适宜温度后喂食。六：幼儿食品安全问题1、所有加热过一次的食物，不应该再次加热。
2、所有的奶类（比如牛奶，羊奶）都应该经过巴士消毒。
3、所有预包装宝宝辅食必须检查保质期，且保，证在保质期内食用完毕。

辅食制作基本要点 宝宝辅食添加注意事项

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