大暑天气孩子整天吃西瓜内肠胃受伤，多吃清爽菜，清爽滋补护肠胃转眼间三伏天气已经过半

转眼间三伏天气已经过半，温度已经来到了最高峰。孩子热的连出门都怕困难，都各自在家里避暑，一个个成为了“出门困难户” 。天气炎热人们只想清凉过一夏，连去厨房都不想去。大家可以在家多吃凉拌菜，清凉可口，不仅可以有效地解暑，还能达到补充维生素的目的。趁着高温炎热孩子在家不出门，可以多做运动来减肥，让自己有一个健康强壮的身体。等待高温过去开学惊艳所有人，让我们自律的过完三伏四十天。

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今天介绍的这道“补脑菜”就是莴苣炒山药，不仅清爽可口，润肺止咳，而且有助于孩子大脑和身体发育，一起来了解一下吧!
【大暑天气孩子整天吃西瓜内肠胃受伤，多吃清爽菜，清爽滋补护肠胃】山药中含有丰富的营养物质，其中包含了淀粉酶，蛋白质，粘液质等等，含有的淀粉酶可以帮助人体将淀粉睡觉成葡萄糖，直接为大脑提供热能，有非常不错的健脑作用。除此之外，山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂，这些物质都可以有效促进孩子的大脑发育，增强记忆力，让孩子变得更加聪明，学习更加轻松。山药还有增强大脑神经细胞活性的作用，帮助孩子，补心气、安心神，健脑益智，增强记忆力等。
孩子常吃山药可以有效润肺止咳，补肺益气，并且还能诱生干扰素，增强人体免疫力，调节内分泌，避免孩子春天出现感冒发烧等疾病。山药中含有的粘液多糖物质和无机盐结合之后可以形成骨质，从而帮助孩子骨骼发育，让孩子长得更高，变得更强壮。

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莴苣中含有多种维生素和矿物质，能有效调节人体神经功能，促进孩子的大脑发育。莴苣汇总含有可以被人体所吸收的铁元素，孩子常吃莴苣能有效避免缺铁性贫血的发生。并且莴苣的热水提取物对某些癌症也有很高的抑制作用，所以常吃莴苣具有一定的防癌抗癌作用。莴苣味道清新，可以有效开胃消食，帮助人体分泌更多的胃液，胆汁，从而促进食物的消化与吸收，有效预防便秘的发生。

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三伏天气尽量少出门玩耍，在家避暑有利于保护自己的皮肤。让自己拥有健康强健的体质！