孩子学习压力山大经常用脑，多吃补脑菜，补脑益智促进大脑发育转眼间三伏天气已经过半

转眼间三伏天气已经过半，温度已经来到了最高峰。孩子热的连出门都怕困难，都各自在家里避暑，一个个成为了“出门困难户” 。天气炎热人们只想清凉过一夏，连去厨房都不想去。大家可以在家多吃凉拌菜，清凉可口，不仅可以有效地解暑，还能达到补充维生素的目的。趁着高温炎热孩子在家不出门，可以多做运动来减肥，让自己有一个健康强壮的身体。等待高温过去开学惊艳所有人，让我们自律的过完三伏四十天。

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今天介绍的这道“健脑菜”就是红烧鱼头，美味营养健脑益智，提高免疫力，补钙补铁身体棒!
【孩子学习压力山大经常用脑，多吃补脑菜，补脑益智促进大脑发育】鱼头是许多人都非常爱吃的美食，它含有丰富的卵磷脂，不保护脂肪酸，有利神经细胞健康，有利神经传导和帮助孩子神经纤维细胞的发育，促进大脑发育，提高脑细胞活性，健脑益智，让孩子更聪明学习更轻松。
鱼头是一种高蛋白食物，含有丰富的氨基酸，维生素，钙元素，铁元素，磷元以及镁元素等等，经常吃鱼头可以提升孩子的免疫力，增强体质，提高抵御各种常见疾病的能力。其中含有的钙元素可以帮助孩子骨骼发育，长得更高更壮实。

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鱼头中含有多种维生素，鱼油中含有不饱和脂肪酸，中老年人平时如果经常吃鱼头可以有效清理和软化血管，有效降低血液粘稠度，降低血液中的血脂含量，对血管起到非常好的保护作用，预防各种血管疾病的出现。

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三伏天气尽量少出门玩耍，在家避暑有利于保护自己的皮肤。让自己拥有健康强健的体质！