材料
文章插图
无盐奶油
70g
糖粉
50g
全蛋液
30g
低筋面粉
90g
玉米粉
30g
兰姆酒
5c.c
盐
一小戳
做法
step1 1
将烤箱预热摄氏上火180下火170度，把放置是温软化的无盐奶油与过筛后的糖粉用打蛋器打至松发泛白 。
step2 2
【儿童食谱火烧、酥饼类：果酱奶酥饼干】加入全蛋液快速搅拌，避免油水分离，再加入兰姆酒搅拌均匀 。
step3 3
加入过筛后的低筋面粉与玉米粉，用橡皮刮刀搅拌均匀，再加入盐搅拌均匀即可 。(避免过度搅拌出筋)
step4 4
用摄氏上火180下火170度烤20分钟即可出炉，中间10分钟转盘，避免上色不均 。
儿童食谱火烧、酥饼类：杏仁南瓜籽奶油酥饼
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