西兰花可以用面粉洗吗 西兰花表面白色要洗吗

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西兰花可以用面粉洗 。对于西兰花 , 如果只是简单的用水冲洗一下 , 会难以清洗干净 。西兰花里会有大量的虫卵 , 还有农药的残留物 , 面粉具有吸附作用 , 可将其清理干净 。将西兰花切成小块放入清水中 , 添加一勺面粉搅拌均匀 , 浸泡几分钟捞出用清水冲洗即可 。
西兰花可以用面粉洗吗1、西兰花需要切开冲洗 。因为西兰花表面紧密 , 如不切开清水将很难冲洗到蔬菜内 , 而里面藏的脏东西根本看不见 , 所以要将西兰花一小朵一小朵切开 , 用流动水冲洗几遍 。
2、淘米水也可清洗西兰花 。由于淘米水具有一定的吸附作用 , 呈碱性 , 不仅可以将西兰花里藏匿的虫子、虫卵及脏东西带出来 , 也可中和掉西兰花上残留的农药 , 这样西兰花食用起来才更加健康 。
3、另外 , 盐水有着杀菌的效果 , 因此用于洗西兰花也非常好 。先将西兰花切成小朵 , 放进加了盐的清水里浸泡15-20分钟 , 再将西兰花捞出使用清水冲洗就可以了 。
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