燕麦片包
材料:燕麦片25克、冷水100克、蜂蜜红豆10克、高筋面粉200克、全麦面粉50克、干酵母1茶匙、脱脂奶粉10克、蜂蜜40克、水70克、盐1/4茶匙、黄油20克 。
1.将所有材料混合均匀,小火加热,边搅拌边关火,直至成团 。使用前让它们冷却 。
2.将配料搅拌成光滑不粘的面团,(水部分先预留10-20g,视面团状态慢慢加入) 。
3.基本发酵后取出面团,用手压出空气,分成2块,然后卷成圆形,盖上保鲜膜,静置15分钟 。把剩下的面团擀成长条形,然后翻过来,铺上一层蜂蜜红豆 。
导读:同时燕麦片有通便的作用,这不仅仅是因为它含有植物纤维,还能调节消化道 。
功能方面,维生素bb12更是功效卓著 。
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4、卷起,收口处捏紧成橄榄形 。
5、排入烤盘中,放入烤箱,底部放一盘热水,进行最后发酵发酵好前8-10分钟,将烤盘从烤箱中取出,烤箱打开预热至175度,进烤箱前在发好的面团上用利刀划出1道深口(刀刃上抹一点油比较好划线),放进已经预热至175度的烤箱中烘烤20分钟左右至表面呈现金黄色即可 。
红豆和燕麦都是在超市里便可买到的食材,而且价格也不贵,不妨周六日休息的时候在家尝试一下这些简单易做、既美味又能有助于减肥的餐单 。
【健康减肥食谱红豆燕麦】虽然这些食物对减肥有帮助,但多吃也依然会发胖的,通过饮食结合运动减肥才是硬道理 。
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