杏仁苹果豆腐羹主料:豆腐(北)100克,苹果70克,香菇(鲜)30克
杏仁苹果豆腐羹辅料:
杏仁30克
杏仁苹果豆腐羹调料:
香油5克,盐2克
杏仁苹果豆腐羹的做法
1. 将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚 , 油盐调味勾芡成豆腐羹 。
2. 杏仁去衣 , 苹果切粒 , 同搅成茸 。
【食谱推荐:杏仁苹果豆腐羹】3. 待豆腐羹冷却 , 加杏仁、苹果糊拌匀即成 。
食谱推荐:粉葛红萝卜龙骨汤
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