【儿童食谱饼类:香葱鸡蛋卷饼】
材料
文章插图
鸡蛋6个,小葱1根,盐少许,胡椒少许,食用油少许
做法
1、鸡蛋打散,加入葱花、盐和胡椒 。
2、平底锅刷上薄薄一层油,舀一汤勺鸡蛋液,摊满整个锅底,小火慢煎 。当表面蛋液凝固后,摊出放在菜板上 。
3、重复做4个,直到蛋液用完 。
4、把蛋饼重叠在一起,然后从一端卷起,放置稍凉后即可切段装盘了 。
儿童食谱饼类:鲜蔬蛋饼
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