用料
文章插图
红糖 50克
面粉 250克
酵母 2.5克
水 125克左右
盐 2克
红糖馒头的做法
红糖加入水煮开后放至温 ， 用筛子过滤一下杂质
红糖馒头的做法 步骤1
然后倒入其他材料
红糖馒头的做法 步骤2
用筷子搅拌至没有水份
红糖馒头的做法 步骤3
再揉成团
红糖馒头的做法 步骤4
放在温暖处发酵至两倍大
红糖馒头的做法 步骤5
再重新揉均匀
红糖馒头的做法 步骤6
将面团擀成长薄片
红糖馒头的做法 步骤7
上面用刷子抹上清水（份量外）
红糖馒头的做法 步骤8
然后卷起
红糖馒头的做法 步骤9
切成小段
红糖馒头的做法 步骤10
放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右
红糖馒头的做法 步骤11
至大了一圈后 ， 蒸20分钟 ， 关火三分钟取出即可
红糖馒头的做法 步骤12
儿童食谱馒头类：玉米馒头
【儿童食谱馒头类：红糖馒头】
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