材料
文章插图
瘦肉200克 , 生菜2棵 , 米半杯 , 油、盐、生粉
做法
【儿童食谱粥类:生菜肉片粥】1.猪肉切薄片 , 用少许油、盐、生粉拌匀 , 放冰箱冷藏腌一个晚上 , 生菜洗干净后切碎
2.白粥从焖烧锅取出 , 大火煮开 , 用汤勺来回划圈搅拌一会
3.放进肉片 , 用汤勺划散
4.加入生菜 , 用汤勺搅拌均匀 , 不用盖盖子 , 大火煮至粥重新煮开 , 转小火继续煮5分钟左右 , 放盐调味即可
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