哺乳期不适食谱: 香菇炒菜花


主料: 菜花 250克

哺乳期不适食谱: 香菇炒菜花

文章插图
辅料: 香菇(干) 15克
调料: 花生油 15克 鸡油 10克 盐 3克 味精 2克 大葱 2克 姜 2克 淀粉(豌豆) 10克
【哺乳期不适食谱: 香菇炒菜花】制作工艺
1. 菜花摘洗干净,切成小块,放入沸水锅内焯一下捞出;香菇用温水泡发、去蒂、洗净 。
2. 炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜煸出香味,加鸡汤200毫升、精盐、味精,烧开后捞出葱、姜不要,放入香菇、菜花,用小火稍煨入味后,用水淀粉勾芡,淋鸡油,盛入盘内即成 。菜品口感 此菜清鲜味美,淡雅适口 。

哺乳期不适食谱:
五香甜沫