材料
文章插图
芋头丁
300g
绞肉
150g
油葱
20g
香肠
2条
在来米粉
350g
水
350～400cc
胡椒盐
【儿童食谱糕类：美味芋头糕】适量
酱油
1匙
做法
step1 1
绞肉先用酱油跟胡椒粉炒香！
step2 2
芋头丁炒香，香肠切丁炒香
step3 3
粉类跟水拌匀，水量决定软硬口感！自己可以酌量增减！水多会比较软！
step4 4
把材料稍微放凉后倒入粉浆中（只倒绞肉跟芋头丁，可酌量加入爆香过的红葱头）
step5 5
所有材料拌匀
step6 6
倒入铺有油纸的模型中，表面撒上香肠丁
step7 7
放入预热好的蒸炉里，中火蒸30～40分钟！筷子插入不沾黏就完成！
儿童食谱糕类：台南米糕
- 儿童食谱馄饨类：抱蛋馄饨
- 婴儿补钙食谱：糖果核桃露
- 枣芪炖鲈鱼-妊娠水肿胎动不安孕期食谱
- 儿童食谱饼类：烤肉抓饼卷
- 儿童食谱面条类：菠菜面条- 儿童食谱面条类
- 秋冬季节儿童疾病重在预防
- 儿童食谱馒头类：香兰椰奶馒头
- 剖腹产产后第三周-第四周坐月子食谱：桂圆莲子粥
- 儿童食谱馒头类：刺猬小馒头
- 儿童食谱糕类：美式黑糖香蕉蛋糕