挑食|孩子这也不吃那也不吃太挑食这些食谱做出来保证他都爱吃( 二 ) 孩子|不吃蔬菜

2.改变烹调方式，把蔬菜的味道藏起来：
除了外形以外，最让孩子们害怕蔬菜的原因应该是某些蔬菜不讨人喜欢的味和涩味，家长不妨使用各种调味方式，只要让味道先骗过舌头，吃下去就不是一件难事了。
3.父母身体力行，说服孩子吃蔬菜：
家长宜以身作则，抢先把蔬菜当成宝贵的食物，营造轻松的餐桌气氛并吃得津津有味;孩子看见爸爸妈妈都吃得这么开心时，也许就愿意踏出小小的一步，试着一同品尝了。另一种有效的方式则是在餐前念一些关于克服挑食、偏食习惯的有趣的书籍，为孩子设立行为模范。
4.带孩子一起来看着做，了解做菜的步骤：
让孩子参与制作菜肴的过程，看着一盘盘菜肴从无到有，孩子会更珍惜眼前的食物。
5.一次试一点就好：
刚开始试吃的时候，父母别要求还不喜欢吃蔬菜的孩子一次吃很多，以能接受菜的味道为主要目标，找到喜欢的蔬菜种类后，再多吃一点就好了。
6.先尝试喜欢的蔬菜：
如果某些蔬菜不合孩子的胃口，可以先尝试其他蔬菜，等习惯吃蔬菜以后再试试味道比较特别的;如果孩子真的无法接受少数几种蔬菜的口感及味道也没关系，只要掌握均衡摄取的要点就好。
7.千万不要强迫喂食：
应以鼓励、引导代替责骂、强迫，以免留下不愉快的体验，造成孩子拒吃或畏惧的心理。
孩子挑食怎么做比较好

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1、做好榜样很重要
首先，爸爸妈妈要做好娃的榜样，不仅自己吃饭的时候不挑食。还可以跟娃说，爸爸特别喜欢吃土豆，所以长得高高壮壮的。妈妈特别喜欢吃青菜，所以眼睛亮亮的。引导娃向爸妈学习，健康饮食，什么都吃。
2、激发兴趣做游戏
可以将娃不爱吃的饭菜拼摆成各种有趣的图案。比如，娃喜欢的卡通人物，搞笑图案等。建立娃与食物之间的好感。还可以跟娃一起玩做饭的游戏，让娃参与食物制作，激发他吃某种食物的兴趣。
3、逐渐渗透不放弃
【挑食|孩子这也不吃那也不吃太挑食这些食谱做出来保证他都爱吃】可以先将娃不爱吃的食物切碎。少放一点与其他食材搭配在一起。让娃尝试着吃，适应之后再逐渐增加比例和大小，帮助娃逐渐适应某种事物的味道和口感。一旦娃自己主动吃了以前不爱吃的食物，爸爸妈妈别忘记，及时鼓励他哟。
儿童营养餐食谱

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1、蛋黄菠菜土豆泥
原料：土豆100克、熟鸡蛋黄10克、菠菜25克、盐少许。
做法：1、将土豆去皮，洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
2、将熟鸡蛋黄捻碎。
3、菠菜洗干净，用水煮后，切碎，用纱布过滤其汁。
4、将土豆泥盛入小盘内，加入菜汁、熟鸡蛋黄和盐，搅拌均匀后即可食用。
2、牛奶蛋花麦片粥
原料：牛奶250毫升、麦片25克、鸡蛋1个。
做法：1、将牛奶放入锅内煮开。鸡蛋磕开打散。
2、加入麦片搅动至变稠。
3、淋入蛋液，待开锅即可食用。
3、奶酪三明治
原料：面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千岛酱适量。
做法：1、将面包片的硬边切去。
2、在两片面包片中间夹上奶酪及火腿。
3、面包片、奶酪、火腿片之间抹上千岛酱即可食用。
营养笔记：奶酪是牛奶“浓缩”的精华，1公斤奶酪等于浓缩10公斤牛奶的精华。奶酪中有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种有利于人体的微量营养成分。是最有营养价值的奶制品。奶酪适合于成长发育旺盛的儿童和青少年、孕妇、更年期女性以及需要补充体力的人食用。

挑食|孩子这也不吃那也不吃太挑食 这些食谱做出来保证他都爱吃( 二 )

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