秋季|秋季吃这些提高孩子记忆力 孩子怎么吃坚果好( 三 )
③孩子在进食坚果时,妈妈要全程在旁边照看,并且叮嘱孩子在吃的时候不要跑闹、不要说话和哭笑。
④提醒亲朋好友、街坊邻居不要出于喜欢随便给孩子喂食坚果类的食物,以防不必要的意外发生。
孩子吃坚果的好处
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1.促进大脑发育:坚果富含多种不饱和脂肪酸,可促进脑细胞发育和神经纤维腱鞘的形成。
2.助力视觉发育:坚果含有的亚油酸、亚麻酸能合成DHA和AA,对视网膜的完善有着促进作用,此外所含的维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育有着直接的影响。坚果还可以锻炼宝贝的咀嚼能力,而适当的咀嚼有利于视力的提高。
3.蛋白质和维生素的良好来源:坚果蛋白质丰富,还是维生素E和B族维生素的良好来源,包括维生素B1、B2、烟酸和叶酸。坚果还富含钾、镁、铁、磷、钙等矿物质。铁的含量以黑芝麻最高,硒的含量以腰果为最多,榛子中含有丰富的锰,而锌的含量在坚果中普遍较高,所以要吃适量的坚果。
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