孩子|孩子喜欢喝碳酸饮料不妨让他知道水果的魅力( 二 ) 碳酸饮料|喝水

可是有人一时半会戒不掉碳酸饮料怎么办，要用什么来代替呢?答案是可以适量的选择新鲜蔬果汁来替代碳酸饮料，有口味也有营养。
蔬果汁用新鲜的且未经煮过的蔬菜和水果榨汁而成，保持了天然的营养成分，每天喝1~2杯，并持之以恒，可以帮助人体补充维生素、矿物质和膳食纤维，不仅可以达到健康养生的目的，而且色泽艳丽，还可以让视觉和味觉得到双重享受，进而减少对碳酸饮料的依赖。
提高记忆力的四大水果

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橘类水果
像柑橘、柠檬、广柑、柚子、橙子等富含维生素A、维生素B1和维生素C，属于典型的碱性食物。
适量吃些橘类水果，不仅可以补充维生素，还可以增强食欲助消化。尤其是考试期间适量吃些橘类，不仅能使孩子的精力更充沛，也能增强记忆力。
不过如果过多食用橘类水果容易引起恶心、呕吐等症状，所以建议一次不要吃太多，适量就好。
推荐：柠檬蜂蜜柚子茶
主料：柠檬、柚子各1个，食盐、白糖、蜂蜜适量
做法：
1.把柠檬跟柚子用适量的食盐摩擦表皮(为了去果蜡杀菌)，用清水冲洗干净;
2.然后把柚子皮尽量削薄一点，切成细丝，放入碗里加一小勺盐，加入少许的清水，讲柚子皮腌制半小时备用;
3.将腌好的柚子皮过水冲洗干净，放入装入清水的锅中，中火煮10分钟;变软后，过凉水去苦味;
4.将柠檬皮刮下，切成丁，果肉放碗里备用;然后将皮放入锅中，并加入适量的水，中火煮至变软;
5.柚子皮剥出果肉撕成小块，放入搅拌机稍微搅打;
6.将之前煮好的柚子皮倒入装有柠檬皮的锅中，加入已经打好的柚子肉以及柠檬果肉;
7.用勺子搅拌均匀，然后加入适量冰糖。开大火煮开后转小火慢熬，直至粘稠，柚皮金黄透亮即可;
8.然后放凉至40度左右，倒入适量蜂蜜，搅拌均匀就好了;
9.最后装入密封罐放冰箱冷藏保鲜，喝时加温水冲饮即可。
蓝莓
美国的一份研究报告指出：
蓝莓所含有的花青素为所有果蔬中含量最高，花青素对心脏疾病、减缓衰老，增强记忆力都有显著功效。
而花青素最丰富的部分就在于它特有的紫色果皮部位。除了果皮，蓝莓果实营养也非常丰富。
据测定，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、维生素A高达81-100IU(国际单位)，除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分。
不过新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。蓝莓中富含的草酸盐也会组织钙的吸收，如服用钙片，可与蓝莓隔开2-3小时后再吃就好。
推荐：香蕉蓝莓奶昔
主料：蓝莓、香蕉、苹果汁、酸奶、冰块
做法：
1.将香蕉切成小块状，备用;
2.然后将其和蓝莓、苹果汁、酸奶、冰块一起放入搅拌机，打碎即可;
3.将搅打好的奶昔倒入杯中即可饮用。
备注：不喜欢太浓稠的可以搅打前适当加入一点纯净水，味道也是很不错的。
菠萝
菠萝中含有大量的果糖，丰富的维C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。
音乐家、歌星或者演员等常常会选择吃菠萝来增强自己的记忆力，达到好的演出效果，因为他们通常要背诵大量的乐谱、歌词和台词!
推荐：菠萝果茶
主料：苹果、菠萝、柠檬，红茶包
做法：
1、将苹果切丁，菠萝切成小块，柠檬切片。
2、然后在锅里烧开水后，再将苹果、菠萝放入锅中，煮3~5分钟，再将红茶包放入，浸出颜色后取出。

孩子|孩子喜欢喝碳酸饮料 不妨让他知道水果的魅力( 二 )

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