尹汪栎的小世界|6-12个月是宝宝缺铁高峰期，如何辅食补铁？避开３误区别影响发育在宝宝出生6个月后开始添加辅

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在宝宝出生6个月后开始添加辅食，不管是世界卫生组织还是美国儿科学会，或是中国营养学会，官方建议都是：先从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样。
6-12个月宝宝进入缺铁高峰期，每天应该补铁多少？???

在《中国居民膳食指南（2016版）》中，指出对于继续母乳喂养的7-12个月的宝宝来说，生长发育所需要的部分能量、99%的铁、75%的锌、80%的维生素B6、50%的维生素C等都必须从添加的辅食中获得。

因此，到了 6个月后，宝宝体内储存的铁已消耗殆尽，而母乳中铁含量又有限，宝宝进入“缺铁高峰期” ，若不能及时给宝宝添加各种营养丰富的食物、注意补铁，体检时就可能查出宝宝因缺铁而贫血。

据估算， 7-12个月宝宝每天对铁的需求量高达 8-10毫克，而《中国居民膳食营养素参考摄入量》给出的6-12个月宝宝铁的推荐摄入量是 10毫克/天。

这３个辅食补铁的说法是误区，家长早了解别掉坑?但不少家长因为没常识或经验不足，在给宝宝添加辅食补铁时，也容易进入误区，就比如下面几个。
误区一：婴儿米粉补铁，就天天吃米粉
不少家长听说婴儿米粉都强化了铁，适合给宝宝补铁，于是天天给宝宝吃米粉，一直吃到8个月、10个月，甚至1岁，而且也不积极的添加其他种类的辅食，这样的做法是不科学的。
强化铁的婴儿米粉的确可以给宝宝补铁，但在添加辅食后，还是建议按照辅食添加原则，正确给宝宝添加辅食。
及时添加其他种类的辅食，以补充不同的营养，如果只吃天天吃米粉，不仅会影响营养的补充，也会影响咀嚼能力的锻炼，时间久了就会导出现发育落后的情况。
误区二：都说菠菜补铁，宝宝补铁多吃点菠菜
也有人说吃菠菜可以补铁，如果宝宝贫血可以多吃点菠菜，这也是一个误区。

每100克菠菜只有2.9mg克的铁，再加上其吸收率并不高，只有5% 。

那每天想要通过菠菜来补铁8-10毫克的话，就得吃 600-700克菠菜，而那么小的宝宝胃容量有限，自然吃不了这么多。
因此，通过每天多吃菠菜给宝宝补铁的做法并不靠谱。
在添加辅食初期，强化铁的婴儿米粉才是最佳的补铁辅食，在添加了其他辅食后，还可以适当给宝宝多吃动物性食物来补铁，比如瘦肉泥、肝泥等，都不错。
误区三：蛋黄补铁，顿顿吃蛋黄
也有家长听说蛋黄补铁，于是顿顿给宝宝吃蛋黄来补铁，这样的做法也不科学。

蛋黄中是含铁丰富，每100克蛋黄含铁7毫克，吸收率并只有3% 。

简单计算下，吃100克蛋黄能有效补铁量约为0.21克，相比每天8-10毫克的需求，还差得远，还是需要吃其他富含铁的食物来补充铁。
因此，也不建议单纯地只靠吃蛋黄来给宝宝补铁，或是缓解缺铁性贫血。