儿童感冒的食疗方和推拿方法

文章插图
对于经常感冒的小儿，可通过服用药膳来增强体质，预防感冒；已经感冒的，可用药膳来协助治疗。需要注意的是，在小儿时期，常见的一些急性传染病初期，也可表现为类似感冒的症状，所以应用药膳前应先请医生排除相关传染病。
对症食疗法
饮食宜忌
多吃流质软食利消化。宝宝脾胃功能本身就比较弱，患上感冒，脾胃功能就会受到很大影响。稀粥、牛奶、菜泥粥、玉米面粥、米汤、面汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流质或半流质饮食，容易消化吸收，可减轻肠胃负担，迅速补充能量，避免让宝宝身体处于虚弱状态。
多饮白开水补充水分。宝宝感冒一般会有发热、出汗等症状，体内水分流失比较快，严重的会引起脱水症状，危及健康。多饮白开水能迅速补充流失的水分，促进宝宝体内血液循环，加快身体新陈代谢，而排汗能有效降低体温，减轻发热症状。稍微大一点的宝宝，也可以尝试少量饮用淡绿茶水，既能起到补充水分的作用，也能清热。
喝点水果蔬菜汁促食欲。宝宝感冒时一般食欲都不佳，而水果和蔬菜清新爽口，榨汁后，香甜可口，能促进食欲，帮助消化，补充维生素和各种微量元素，增强宝宝身体抵抗力，也能补充食欲不振所致的能量供给不足。
风寒感冒饮食宜增温少凉。温性食品，如生姜、白葱、豆豉等，可搭配汤粥给宝宝食用。不可吃生冷寒凉食物，如冰镇汽水、冰酸奶、冰淇淋等；寒凉性的瓜果，如西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等。酸味、涩味的食物，如醋、泡菜，以及山楂、乌梅、酸枣、酸橘、酸柑等，尽量少给宝宝吃。
饮食清淡忌油腻、辛热食物，如大葱、姜、辣椒、大蒜、韭菜、茴香、芥菜等，及桂圆肉、红枣、栗子、核桃、杏等，要少吃。荤腥食物也少吃，否则会使宝宝感冒恢复慢或反复发作，特别不能吃各种滋补品。
食疗妙方
葱醋粥
原料：
葱白15－20根、大米30－50克、米醋5－10毫升。
做法：葱白洗净后切成小段；米淘洗后，放入锅内，加水煮沸，然后加入葱段，煮成稀粥；粥将熟时，加入米醋5－10毫升，稍搅即可。
功用解析
此粥发汗解毒。葱具有健胃止痛、解表发汗、祛痰利尿等作用，有较强的杀菌作用，对于呼吸道传染病有良效。
金橘防寒粥
原料：
金橘5个、大米100克、冰糖20克。
做法：大米淘洗干净，用清水浸泡1小时备用；金橘洗净切片备用；锅中加入适量水，放入米，大火煮沸后改小火煮至米粒开花，加入金橘片小火慢煮成粥，起锅前加入冰糖煮化即可。
功用解析
金橘有镇咳祛痰、助消化、止咳润喉的功效，能有效治疗感冒，煮成粥后食用，治疗效果更好。
萝卜姜枣汤
原料：白萝卜1根、生姜1块、红枣3颗、蜂蜜30毫升。
做法：将白萝卜、生姜分别洗净，用干净抹布擦晾干上面水渍，切成薄片备用；取白萝1－4片，生姜2片，红枣3颗，放入锅内，加适量水，大火煮沸后转小火煮沸20分钟，去渣留汤；在生姜萝卜汤中加入蜂蜜，再次煮沸即可。
功用解析
此汤辛温解表、止咳化痰，可辅助治疗小儿风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
葱白大米生姜粥
原料：葱白（葱的根部）5－6段，生姜6－7片，大米、红糖各适量。
做法：将葱白洗净并切细；将生姜洗净，切粒状备用；将淘洗干净的大米置于沙锅中，加入水，用火熬至粥成时，加入葱白、姜粒，加盖略煮片刻，调入红糖即可食用。