冷冻了12个月的带鱼还能吃吗优质

视情况而定 。
如果购买的是带有包装的冷冻带鱼,那么这种带鱼在零下18℃的环境下一般最多可以保存18个月左右,所以对于冷冻了12个月的带鱼来说,在没有出现变质的情况下还是可以继续吃的 。
【冷冻了12个月的带鱼还能吃吗优质】 但是需要注意的是,因为家里冰箱的冷冻室经常开开合合,实际温度并不能达到标准,因此随着保存时间的延长,带鱼中所含的营养物质和口感也会发生一定的下降,所以建议最好还是尽快吃完 。