近日阴雨孩子在家不出门玩游戏，多吃明目菜，眼睛明目透亮时间过得真快

时间过得真快，刚刚迎来了立秋。转眼间末伏就到来了，作为三伏天气种的最后一伏天，我们还是要重视的，秋后一伏，热死老牛。这句话就能看出来末伏是多么的可怕，作为秋后一伏天孩子就更要注意了。秋季本来就是早晚凉，末伏到来早晚温差更大。还要多吃强健身体的菜，有利于增强体质预防感冒。晚上可以趁着凉爽的秋风多出去运动，有利于增强体质提高抵抗力。

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今天介绍的这道“黄金菜”就是青椒炒玉米，不仅营养美味，孩子爱吃，而且简单易学好吃不贵。
小孩子经常吃玉米有助于智力发育，因为玉米中含有丰富的谷氨酸，维生素以及不饱和脂肪酸等营养物质。玉米中含有的脂肪酸主要以亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸为主，对孩子的智力发育是非常有好处的。玉米脂肪中的维生素比较多，同样有助于智力发育，所含有的谷氨酸可以有效促进脑细胞代谢，有一定的健脑作用。
孩子常吃玉米有助于促进生长发育，因为孩子的生长发育是非常旺盛的，更加容易缺乏维生素B2 ，维生素B2可以促进皮肤和毛发的生长。缺乏维生素B2还会影响孩子对铁元素的吸收，存储和运转，从而造成缺铁性贫血，而玉米中就含有丰富的维生素B2 。除此之外，它还含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，加速排便，用户方便秘，有利孩子健康。

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青椒是很常见的一种蔬菜，它含有丰富的维生素C ，胡萝卜素，辣椒素等等，这些都有一定的抗氧化性，孩子吃了可以提高免疫力，促进对铁元素的吸收。补充丰富的维生素C ，增强体质，辣椒有一定的辣味，所以可以有效增强孩子的食欲，让孩子吃饭更香。

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【近日阴雨孩子在家不出门玩游戏，多吃明目菜，眼睛明目透亮】末伏天气孩子可以趁着晚风多出去运动，增强体质适应气温的变化。让孩子拥有健康强体质！