营养医生论冬季的防病饮食


一到冬季,孩子就容易出现各式各样的问题 。不管父母们的关心如何无微不至,护理如何处处周到,但情况依旧难以改变 。对此,专家提醒:父母可通过饮食调理和锻炼的方式,调整孩子的身体状况,从而达到防病的目的 。
小儿厌食:改变习惯营养全面
张女士的孩子2岁了,从六个月开始就不怎么爱吃饭 。
一到吃饭时间,爸爸妈妈总是想方设法追着喂、逗着喂、骗着喂,可孩子就是不愿多吃几口 。孩子在幼儿园虽然比在家好些,但也是总剩饭 。结果因为担心孩子肚子饿,他们就经常用零食哄孩子,糖和饼干不间断,时间长了孩子更不能按时吃饭 。
专家建议:秋冬是改变厌食好季节
秋冬季节是改变厌食的好时机 。由于人所需的能量比较多,所以相应的食欲也会比较好 。再加上,气温比较低,某些厌食孩子讨厌的食物味道也会少了很多 。华东医院营养科主任孙建琴表示:预防厌食首先要让孩子尝试不同食物 。在添加辅食时,注意不要以大人的烹饪方式加工食物,不要让味道太鲜美 。
由于孩子的味觉很敏感,太鲜美的食物会与孩子所吃儿童食品产生反差,就可能导致厌食,所以孩子食物要以清淡、本味、天然为主 。”
另外,要改善孩子厌食状况,父母自己首先得以身作则;其次父母要用“激励法”鼓励孩子,深入了解孩子不吃的原因,到底是不喜欢食物的色彩、形状、味道,还是孩子的身体不舒服 。在平时加工食物时,父母要注意色彩感、咀嚼感,将孩子不喜欢吃的东西与其他食物搭配,或者加工成孩子喜欢的颜色和形状,增强孩子食欲 。
需要注意:改变孩子厌食并不能马上奏效 。同时,还要注意保证孩子正常所需的营养 。
反复呼吸道感染:母乳、蔬菜、水果不能少
圆圆妈妈在分娩后,没有给孩子喂母乳 。圆圆从小抵抗力很差,天气稍有变化,就容易感冒 。“有什么食品可以增强孩子抵抗力?”父母疑惑 。
专家建议:多吃易消化、高营养食物
孙建琴表示,容易反复呼吸道感染的孩子大多抵抗力很差 。由于反复生病会消耗很多营养,这类孩子的食欲也不好 。所以,在冬季,父母要保证孩子的饮食营养均衡、营养充足 。如果是新生儿,可以延长母乳喂养时间,一般可以喂养到8至10个月 。
四个月以上的新生儿,要适当增加辅食 。
1-3岁的孩子要坚持吃配方奶粉 。
父母还可以多加工一些细软、易消化、高营养的食品 。根据孩子情况提供有针对性的营养,诸如胡萝卜、橘子、橙子、猕猴桃和木瓜等 。
哮喘:远离过敏源多喝润肺露
【营养医生论冬季的防病饮食】小勇患有哮喘,冬天妈妈不断给儿子加衣服 。听说运动能提高身体素质,但他每次运动后都满头大汗,不久后又会染上感冒 。“除了吃药外,还有什么办法调理孩子的病?”小勇母亲很无奈 。
专家建议:哮喘儿冬季可吃润肺物
孙建琴表示,哮喘病人是过敏性体质,父母首先要找到过敏原 。
一般来说,海鲜、鸡蛋容易引起过敏 。生、冷、辛辣食物还容易诱发哮喘 。
患儿在冬季可吃润肺食品,比如:热的杏仁露、米仁和蒸梨 。蒸梨时可加入川贝母、冰糖 。
贴心提示
1、宝宝营养参考菜谱
·蒸梨
上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好 。可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增;
·山楂秋梨汁
如果咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可自制秋梨汁早晚服用,有润喉生津功效 。配合山楂,还能增进宝宝胃肠功能;