孩子|开学了,给孩子这样做早餐,一周七天不重样,让孩子吃好吃饱( 二 )
为什么说它是基础款呢?因为你可以在这个面糊中加入一切的其它材料,你加什么材料它就是什么饼,比如你加入虾皮,它就是虾皮饼;加入莲藕碎,它就是藕饼。
当然了,对于不喜欢荞麦的来说,使用白面粉也是一样的。不过这里需要注意的是,在调面糊的时候,最少要打入一颗鸡蛋,这样面饼在煎的过程中更容易定型而且口感更加劲道。
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番薯叶
番薯和番薯叶今天齐上阵,一个锅里蒸出来,省事又营养。搭配红豆、红米、红枣、花生、红莲子煮的粥,营养各种齐全。
蒸番薯叶的制作方法很简单,把摘洗、并晾干水分的番薯叶放入盆中,倒适量食用油、食盐拌匀后,少量多次的加入面粉。这里的面粉,最好是白面粉或者全麦面粉、或者两者的混合,不建议用荞麦粉。
在加面粉的同时,用手揉搓番薯叶,使每片叶面都粘上面粉后,上锅蒸15分钟即可。
吃蒸番薯叶,一定要拌上香油蒜泥,所以我都是在双休日做,这样不会出去遭嫌弃。
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蒸馒头
今天的蒸馒头,我用白面粉和荞麦粉一比一制作的,颜值还是很丑,孩子吐槽归吐槽,但丝毫不影响她连吃两个。其实是,在她准备吃第三个的时候,被我制止了。
为什么那么能吃呢,是因为我在蒸馒头的同时,炒了点儿黑芝麻和花椒,烧熟后拌上食盐用擀面杖擀碎,做了个芝麻盐。
孩子说,馒头加芝麻盐,好吃的停不下来。尽管被拍了马屁,但我也没有让步,第三个馒头最终也没让吃。不够她吃完鸡蛋再喝一盒牛奶后,也饱了。
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早餐
开学了,给孩子这样做早餐,一周七天不重样,让孩子吃好吃饱
早餐要吃好,当然也要吃饱。孩子正在长身体的年龄,一日三餐都不能马虎。但是由于早上的时间很紧张,所以也因此,部分孩子在家来不及吃,就只能在外面买早餐。我每天早上送孩子去上学的时候,都能看到聚在校门口的孩子,急匆匆的吃东西。
【 孩子|开学了,给孩子这样做早餐,一周七天不重样,让孩子吃好吃饱】家里有学生的都知道,学校是不允许带食物进去吃的。但看着同学一个接一个进入校门,吃东西的孩子心里一定很着急,这样他们就会吃的急,由此带来的后果就是,消化方面的日积月累。所以为了孩子,建议家长在家给孩子做早餐吧,真的不费时间,只需要早起一二十分钟,就可以了呢。
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