美食“探店”类账号运营指南！现成案例，照做即可！

打开现在的短视频平台，除了剧情号、剪辑号、科普号，越来越被一种美食探店类账号所充斥。
在抖音即将杀入美食领域信号放出的第一个月，我们认为有必要在抖音探店账号的类目中，为大家进行讲解了。
那么本文，我们所要分享的案例，将包括但不限于美食类与生活类的探店类型，并充分为大家讲解起号、制作、变现等逻辑。
01 如何选择适合自己的类型
首先，给所有人的第一个问题就是，如何选择适合自己的账号类型，是做美食探店类，还是探秘类。
美食探店类，顾名思义，主要集中在“店”的层面上；
而探秘类，则是集中于私藏美食、宝藏食物、街角小吃等维度，会更加小众一些。

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在这个首要的选择中，第一参考，还是自己的兴趣，即在哪一个维度上更感兴趣，就选择哪个。
第二个参考点，就是接受出镜的程度有多高，如果说只专注于做整合类的账号，想尽量避免出镜，那就尽量选择探店以外的类型，也就是前边提到的探秘类，或者脱离食物领域去做生活玩乐类的账号。
因为如果更加偏向于做美食探店类的账号，需要出镜的概率会比较大一些。
第三个参考点，就是在于自身的资源更加倾向于哪方面，如果是美食类的商家资源较多，那肯定是选择做美食探店类账号更加具备优势。
而如果优势在于对整个城市，或者某个地区很了解，则可以做食物探秘类。
做选择时的几个大的参考点给大家介绍完毕了，接下来我们给大家介绍一下探店类的账号类型。
1）图片+音乐类
这是一种最简单的短视频方式了，只要有一些商家的图片素材，配以简单的几个文字，甚至都不需额外配音，仅需加上音乐，即可完成作品的输出。

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但是这种视频类型其实很难带来转化，所以对于短视频博主来说，没有制作的意义；对于商家来说，也得不到转化的效果。
所以我们不推荐大家，选择这种形式。
2）视频+配音类
这是一种比较常见的探店视频形式了。

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拍摄这种短视频，通常是以个人视角的形式进行拍摄，拍摄内容大约包括店内环境、服务状态、服务与菜品的种类质量等。
然后在后期制作的时候，会把这些素材进行精剪，通常是剪辑成30s或1分钟的长度，然后加上魔性的配音以及抓耳的音乐或者旋律。
3）人物出镜录制视频类
这是效果最好的探店短视频形式，能带给观众最大的真实感和代入感。

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因为评判一款美食是否好吃或吸引人的标准，无外乎有两个维度，那就是味觉和视觉。
在味觉维度上，由于真实的食物与观众隔着屏幕的距离，所以，观众便只能依靠视觉进行评判。
而一段好的美食探店视频，一定是从菜品的视觉形态，加上出镜短视频博主讲解的真实感受组成的。
并且从信任的角度上来说，由真人出行完成拍摄的视频，是一定要比任何种类形式的短视频都让人更加信服。
02 账号如何做
一、账号昵称简介
美食探店账号的昵称，其实是账号引流的第一步。

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如图所示，我们以郑州市为例，只要在抖音的搜索框中，键入跟“郑州吃喝玩乐”有关的字眼，就可以搜出大量的美食探店类账号。