骨头汤不补钙还发胖?长高的“加速器”来了,不妨给娃多吃

补钙的问题其实伴随着是我们的一生 , 有的家长可能会疑惑 , 为什么我一直给孩子喝骨头汤补充钙 , 却没有见长高多少呢?甚至身为家长的自己并不矮 , 但是孩子却没有达到他们的平均身高水平 。
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其实长高并不是仅靠补钙就可以了 , 促进钙吸收的维生素D补充了吗?还有脾胃的消化与吸收达到正常的运转水平了吗?虽说人的身高70%靠天生 , 但是还有30%靠后天培养 , 家长们真的有做足了孩子长高的功课了吗?比如我们熟知的骨头汤其实并不会补钙 , 反而可能会害了孩子身高发育 。
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一、骨头汤里的“骨头”并不会让孩子补钙长高
在我们的思维里 , 总觉得身体缺啥就要去吃点什么做补充 , 于是骨头汤就成为了吃骨头可以长高的形象代表 。 而且随着知识的丰富 , 逐渐知道了骨头含有大量的钙 , 于是骨头汤更是风靡各个家庭 , 尤其是筒骨里的骨髓是很多孩子都喜欢食用的部分 , 特别有嚼头也不腻 。
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随着更多的营养学家和医生做过了许许多多的实验 , 我们才了解到 , 虽然骨头含有大量的钙 , 但那并不是我们人体可吸收的钙质 , 一碗汤的钙含量至多4mg/100ml , 而我们的湖泊水钙的含量大多在2mg/100ml , 这个对比的意思就是喝骨头汤和喝水没啥区别 , 甚至比喝水还有点危害就是脂肪多、热量高 , 这或容易使孩子发胖 。
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二、骨头汤不补钙还发胖?儿科主任:真正长高“加速器”是这3个 , 不妨给娃多吃
1.牛肉
新鲜牛肉的含钙量在9mg/100g , 脂肪含量2.3mg/100g , 比骨头汤的钙含量高一些、脂肪含量还低 , 且牛肉所包含的蛋白质、氨基酸组成比猪肉更加接近人体的需求 , 不仅能够提高孩子的抵抗力预防生病 , 还因富含的肌氨酸、肉毒碱、钾元素等可强健筋骨 , 增长肌肉 , 有助于孩子有健康、强健的体魄 。
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2.芝麻酱
芝麻酱的含钙量870mg/100g , 比同等重量的牛奶含钙量还高7倍 , 因此芝麻将也被营养学家们誉为“补钙冠军” , 建议6个月以上开始辅食的孩子吃芝麻将可以用水稀释后再加入辅食 , 或者涂抹在馒头上食用 , 还会有通便润肠的作用 , 但是孩子有腹泻的情况就建议暂时停止食用 。 除了钙含量丰富 , 脂肪和蛋白质的含量也极为丰富 , 建议不要喂食太多 。
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3.西兰花
西兰花的含钙量可以和牛奶媲美 , 尤其是单水煮的西兰花可以保留其爽脆的口感和营养的保留 。 西兰花的维生素C、蛋白质的含量也比普通的蔬菜要高 , 尤其是叶酸的含量也丰富 , 因此很多医生都会推荐孩子吃些西兰花 , 不仅可以锻炼咀嚼能力 , 其营养性比价高 , 还有利于健脑壮骨、补脾和胃 , 对脾胃虚弱、孩子发育迟缓有一定的作用 。
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骨头汤不补钙还发胖?长高的“加速器”来了,不妨给娃多吃】三、孩子发育迟缓并不一定是缺钙 , 还可能是缺少这2种营养物质
1.维生素D
钙可以帮助孩子长高 , 但前提是我们的孩子能够将钙吸收 , 并转换利用才可以得到钙的作用 , 说通俗点 , 吸尘器可以清洁房间保持干净卫生 , 我们已经有了一个吸尘器放在房间 , 就等于把钙带进了身体 , 但是我们没有使用吸尘器 , 房间依旧是脏的 , 我们拿到的钙没有发挥其作用 。 而维生素D便是“启动”吸尘器的动作 , 尽可能将钙的营养吸收 , 促进钙对孩子的骨骼发育成熟 。