黑芝麻怎么吃最有营养黑芝麻的功效与作用

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黑芝麻比较有营养的吃法是把芝麻炒熟后磨成粉。早上或晚上睡前吃一勺。还可以在烹调食物时加少许芝麻，或做汤、煮粥。放一些黑芝麻。黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、脂肪和钙质，具有健脑、提高智力、抗衰老等功效。经常吃黑色食物也可以提高免疫力。
黑芝麻的功效与作用
1、滋养护肤
芝麻还有养血的功效, 可治疗干燥、粗糙的皮肤，使皮肤细腻光滑，红润有光泽。
2、滋补养生
黑芝麻是滋补强身剂，能补功、养发、生津、清乳、润肠。适用于体质虚弱、头发早白、贫血。萎黄、津液不足、头晕耳鸣。
3、润肠剂
由于芝麻含有大量脂肪，可润肠通便，对肠液减少引起的便秘有疗效。
4、促进骨骼发育
芝麻糊中的钙含量高于蔬菜和豆类，仅次于虾米。经常食用对骨骼和牙齿的发育非常有益。
5、延年益寿
可以强身健体，延年益寿，滋补肝肾，滋补脾肺。
6、保持头发健康
它们有助于消化、保持皮肤健康、头发健康等。
7、素食者应该多吃芝麻。
芝麻富含B族维生素，适合长期吃素的人。
食用黑芝麻
1、建议慢性肠炎患者不要吃黑芝麻。
2、不建议和鸡肉一起吃。
3、每天半茶匙就够了，不要太多。
【黑芝麻怎么吃最有营养黑芝麻的功效与作用】4、腹泻的朋友不宜食用。

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