微量元素是什么 人体中微量元素的作用



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【微量元素是什么 人体中微量元素的作用】微量元素指铁、锰、铜、锌、钙、镁、铅、硒、钾、铬、汞、铝等70多种元素 。在人体内 , 微量元素是指含量低于体质0.01%~0.005%的元素 。它们是维持人体正常生理必不可少的一类元素 , 包括钴、铜、铁、镍、氟、锰、锌、钒、钼、铬、硒、碘、硅和锡等14种元素 , 尽管人体中的微量元素含量很低 , 它们参与体内激素、维生素和生物酶的代谢 , 在维持生命的正常活动中发挥重要作用 。如果人体缺少这些微量元素中的一种 , 就会出现异常症状 。微量元素在人体中的作用是调节免疫系统 。微量元素过多或过少都会影响人体免疫系统 , 导致人体对病毒和细菌的抵抗力下降 。当铁、锰、锌、铜等元素缺乏时 , 免疫器官就会萎缩 , 导致免疫能力下降、贫血、易感冒、患病等 。如果身体长期缺锌 , 就会出现皮肤炎症、腹泻、脱发等疾病 , 以及反复的真菌感染 。然而 , 如果微量元素摄入过多 , 也会导致大肠杆菌感染和败血症 。因此 , 微量元素对人体免疫系统有双向调节作用 。微量元素影响血红蛋白、金属硫蛋白和转铁蛋白等功能蛋白的含量 。血红蛋白是血液输送氧气的载体 。如果缺乏 , 很容易引起贫血 。金属硫蛋白属于解毒蛋白 , 能清除体内自由基 , 对重金属有解毒作用 。当微量元素缺乏时 , 人体内的金属硫蛋白会减少 , 导致炎症和疲劳等不适症状 。转铁蛋白是体内铁离子的主要来源 。微量元素的缺乏也会减少人体内的铁离子 , 导致贫血 。生物体内的各种化学反应都需要酶催化才能完成 , 而大多数酶的本质是蛋白质 。当生物体缺乏微量元素时 , 它会减少体内的酶 , 从而影响化学反应的发生 。微量元素是合成激素和维生素的必要成分 。体内微量元素过多或过少会导致激素和维生素不稳定 , 从而影响生长发育 , 甚至导致甲状腺囊肿、糖尿病、冠心病等疾病 。p>