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新鲜豆浆四季均可饮用,但最好饭后或睡前饮用 。豆浆营养丰富,尤其富含蛋白质和微量元素镁较多 。此外,还含有维生素B1、B2等,是很好的营养食品 。空腹喝虽然对身体无害,但是比较浪费,起不到营养滋补的作用 。正确的喝法是和零食、面包一起吃,或者饭后两小时喝,或者睡前喝 。
豆浆的功效与作用
1.豆奶粉含有丰富的蛋白质,可为人体提供必要的能量,有利于增强体质 。
【豆奶最好哪时间段喝 豆奶的功效与作用】2、它所含的不饱和脂肪酸能适当预防动脉粥样硬化,降低胆固醇含量 。
3、能有效润肠通便,可用于防治直肠癌 。
4、可以减少粉刺和粉刺的生长,使皮肤光滑细腻,具有美容养颜的功效 。
5、豆奶粉中含有大豆卵磷脂,可以抗衰老,强脑 。
喝豆浆的注意事项
1、豆浆不适合饭前喝,因为豆浆含有丰富的蛋白质,不建议饭前喝 。有利于吸收 。
2、婴幼儿不能喝豆浆,因为豆浆中含有异黄酮,会影响婴幼儿的性发育 。婴幼儿长期饮用豆浆,长大后易患生殖系统疾病 。
3、有乳腺癌家族史的人不宜喝豆浆,因为豆浆中含有大量的植物雌激素,会增加患乳腺癌的风险 。
4、豆浆不能和鸡蛋一起吃,因为鸡蛋和豆浆结合会产生不利于人体吸收的物质 。
5、喝豆浆时不宜加红糖,因为红糖中的有机酸会与豆奶粉中的蛋白质结合,产生变性沉淀,分解豆奶粉中的营养成分 。
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