蒸红薯需要多长时间 蒸红薯的做法


蒸红薯需要多长时间 蒸红薯的做法

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红薯是旋花科番薯属的一年生草本植物 。具有很高的栽培价值 。除食用外,其根还可用于制糖、酿酒、制酒、制淀粉、榨果等 。但最常见的吃法是烤红薯和蒸红薯 。我们来看看蒸红薯需要多长时间 。
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蒸红薯需要多长时间
蒸红薯大约需要25分钟 。一般水开后蒸15到25分钟 。如果红薯较大,则需要更长的时间 。判断蒸红薯是否煮熟,只需用筷子戳一下即可 。如果它可以很容易地刺穿,则表明它已经煮熟了 。关火炖3到5分钟,这样蒸出来的红薯会更加香甜可口 。
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红薯怎么蒸
材料:红薯1000g,热水 。
方法:
1、红薯去皮洗净,切去两端,抚平表皮的凹凸不平 。
2、电压力锅内放入热水,高约1.5公分,放入蒸锅,将洗好的红薯放在蒸锅上,盖上盖子,压上筏子,设定时间20分钟,放气后打开计时10分钟就够了 。
3、如果是普通的压力锅,按下阀门后,待大火烧开,关火后关火 。小火炖至气自然尽后,开大火,喷一喷,关火,放气,重复两遍 。
4、如果用普通蒸锅,先用大火蒸5分钟,再用小火蒸10分钟,再用大火蒸,直到红薯可以轻松插入筷子 。
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