各种菌汤做法大全家常汤 菌汤的做法大全有哪些



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蘑菇汤味道鲜美 , 营养价值高 , 所以很多朋友都喜欢喝蘑菇汤 。对于爱喝蘑菇汤的朋友来说 , 有必要了解一下蘑菇汤的所有做法!那么怎么做蘑菇汤呢?蘑菇汤有哪些做法?接下来 , 本文将介绍蘑菇汤的三种做法 , 仅供大家参考 。想了解蘑菇汤做法的朋友不妨看看!
一、蘑菇汤的做法大全海参鹅蛋蘑菇汤
材料:鸡蛋壳木耳200g , 海参150g , 艾叶少许 , 精盐1茶匙 , 鸡汤2杯 , 料酒1汤匙 , 酱油1/3茶匙 , 花椒油少许 。
练习:
1.鹅蛋木耳洗净 , 海参切条备用 。
2.锅中加入鸡汤烧开 , 加入鹅蛋木耳、海参和酱油、料酒和精盐 , 小火煨10分钟 , 再加入青蒿 , 淋上花椒油 。
二、蘑菇汤的做法大全珍蘑菇汤
配料:猴头菇、茶树菇、黑木耳丝、雪耳、茯苓、黄豆、黑灵芝片、蜜枣、排骨约500克 。
练习:
【各种菌汤做法大全家常汤 菌汤的做法大全有哪些】1.将汤洗净 , 用清水浸泡30-60分钟 。
2.选鲜排骨500克左右 , 洗净后放入锅中 , 加水盖好 , 大火煮至水开5分钟左右 。关火 , 拿起排骨 。
3.将泡好的汤和排骨放入汤锅中 , 用大火煨30分钟 。
4.1-2小时后 , 根据每个人的喜好加盐调味 , 就可以享用beauty beauty的蘑菇汤啦!
三、蘑菇汤的做法大全蘑菇豆腐清汤
材料:大虾、老豆腐、芹菜、草菇、口蘑、姜、料酒、盐 。
练习:
1.剪掉虾须 , 挑出虾肠 , 洗净 , 沸水焯一下 , 捞出 , 洗掉浮沫 。
2.老豆腐洗净 , 中间切开 。加水烧开 , 放入豆腐 , 中火煮10分钟左右去除豆腥味 , 捞出切成厚片 。
3.芹菜洗净放入沸水中焯一下 , 捞出沥干水分 , 切成段 。
4.草菇和松茸用淡盐水浸泡片刻 , 洗净 , 放入沸水中焯3分钟左右 , 捞出切成两半 。
5.汤锅加水烧开 , 放入草菇、松茸、豆腐、姜 , 烧10分钟左右 , 放入虾仁、芹菜、料酒、适量盐 , 烧5分钟左右 。
以上就是蘑菇汤的做法介绍 。相信看了上面的介绍 , 你已经知道蘑菇汤的制作方法了 。其实上面说的三种蘑菇汤都是常见的做法 , 做起来也挺简单的 。所以想学做蘑菇汤的朋友可以试试上面介绍的这些蘑菇汤做法!