简易版华夫饼 华夫饼的迷你吃法



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华夫饼是一种大家都很熟悉的面食 。华夫饼不仅外形美观,而且营养丰富 。很多朋友在吃华夫饼的时候可能会觉得华夫饼的做法应该比较复杂 。其实华夫饼的做法很简单,我们在家只需要几步就可以做出来 。华夫饼有很多种吃法 。这里就给大家介绍一下华夫饼的迷你吃法 。
食品
材料:低筋面粉100克,糖粉30克,黄油50克,奶粉10克,芝士粉10克,全蛋液25克 。
方法/步骤
【简易版华夫饼 华夫饼的迷你吃法】1把所有的面粉混合在一起 。
2拌匀,筛入碗中 。
3在面粉中加入黄油,用刀切成小块 。
4用手将黄油和面粉揉成粗颗粒 。
5加入打好的全蛋液 。
6用硅胶抹刀搅拌均匀成球 。
7称取8克面团,在手里揉成小球 。
小火预热华夫模具,将揉好的球放在华夫模具的十字中心 。
9.合上模具,一直用小火加热 。不断移动模具,使其受热均匀 。烤好后翻过来再烤另一面 。烤好后放凉密封保存 。
需要注意的事项
1.面团里有很多黄油,模具不用再刷油,脱模容易 。
2.模具在火上加热时,一定要用小火,多观察,不要烧坏 。
?3.为了让成品松饼大小一致,最好用电子秤称一下每个面团,7-8g即可 。
在上面的文章中,我们介绍了一种常见的面食,那就是华夫饼 。我们知道华夫饼不仅漂亮,而且非常好吃 。华夫饼的制作方法很简单,吃法也很多 。上面详细描述了吃华夫饼的小方法 。相信大家都掌握了 。