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裙带菜,又名韭菜、智能菜、美容菜、健康菜等 。,是一种温带海藻 。很久以前,人们喜欢吃裙带菜 。裙带菜含有氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸等多种营养成分 。这是人体所必需的 。值得注意的是,裙带菜的钙含量很高 。它
【裙带菜怎么做好吃?教你三种吃法 裙带菜怎么做好吃】
既然裙带菜有这么高的营养价值,那么味道怎么样呢?其实裙带菜是一种很好吃的食物,做法也比较简单 。可以和凉拌作伴,煮粥,炒菜等 。在这些烹饪方法中,粥是比较简单的一种方法 。让我们来看看 。
材料:干裙带菜10克粳米150克盐1/2茶匙香油1汤匙洋葱3克
裙带菜粥做法:
1.将粳米洗净,放入高压锅中,加入适量水,制成米粥 。
2.将干裙带菜浸泡在水中,切碎 。
3、热锅加入香油,爆香葱花 。
4.加入裙带菜,略炒
5.加入煮好的米粥 。
6.大火烧开转小火5分钟,然后加盐调味 。
以上是裙带菜粥的做法 。从上面可以看出,裙带菜粥的做法其实很简单,不需要什么特殊的器具 。普通厨房都可以操作 。当然,裙带菜的制作方法有很多种 。如果不喜欢做裙带菜粥,也可以根据自己的口味来煮 。
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