枸杞子的作用及正确吃法 枸杞子最佳吃法有哪些?


枸杞子的作用及正确吃法 枸杞子最佳吃法有哪些?

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枸杞是一种被中医推崇的草本植物,因为这种植物的药用效果非常强,保健效果明显,尤其是枸杞的效果最好 。因此,常吃枸杞可以滋补身体,保持健康 。枸杞有哪些最好的吃法?
第一,用枸杞泡水或煲汤时,药效不能充分发挥 。由于水温、浸泡时间等因素的影响,只能使枸杞中的部分药用成分释放到水中或汤中 。
第二,直接用嘴咀嚼,会充分吸收枸杞中的营养成分,更有利于枸杞的保健作用 。但是嚼枸杞的时候要注意,最好是吃一半的量,不然容易营养过剩 。
第三,用枸杞泡水或煲汤时,药效不能充分发挥 。由于水温、浸泡时间等因素的影响,只能使枸杞中的部分药用成分释放到水中或汤中 。
第四,枸杞在不同的季节有不同的功效 。
【枸杞子的作用及正确吃法 枸杞子最佳吃法有哪些?】枸杞常泡水喝,强身健体 。专家指出,枸杞泡水的效果在不同的季节是不一样的 。
1.春天:电脑常用,眼睛容易疲劳 。用枸杞泡茶养阴明目 。取枸杞适量,洗净后放入杯中,用开水冲泡,浸泡10-15分钟后饮用 。泡之前把枸杞切成两半,效果更好 。
2.夏天:天气炎热 。用枸杞泡水可以去肝火 。要充分发挥枸杞的功效,最好的办法是煎煮,即把枸杞放入砂锅中,加水,用武火煮沸,再用小火煎30分钟 。
3.秋季:空气干燥,取适量枸杞洗净,用糯米煮粥,有很好的滋阴润燥的作用 。
4.冬天:冬天很冷,人需要抵御寒冷 。取枸杞适量,用酒浸泡7天后饮用 。枸杞也可以泡水喝,还能滋阴御寒,润肺抗燥 。